水質檢測就是針對水中的各種物質以及污染物的發展趨勢進行一個綜合的評價，水質檢測的范圍包括很廣泛，在工業排水、純凈天然水方面都需要進行檢測。水質檢測一般主要針對水的顏色、溫度、透明度、渾濁度、各類化學物質含量、生態指標等各項指標進行檢測，是對水環境健康狀況的一種了解，同時也為進一步對水污染有效控制提供科學數據。

重金屬超標——蓄積重金屬在水中不能被分解，人飲用后毒性放大，與水中的其他結合生成毒性更大的有害物質。重金屬能引起人的、頭暈、、關節疼痛、等；尤其對消化系統、泌尿系統的細胞、臟器、皮膚、骨骼、神經破壞極為嚴重。

生物超標——飲用水需要檢測微生物指標，大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群、賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲等，均在檢測之列;如果這些指標不合格，易引發細菌、病，使人出現、腹瀉等消化道癥狀。

水質檢測是一個檢測水體質量的過程，主要用于監視和測定水中污染物的種類和濃度。監測過程中可依據水體含污染物情況、及水質的變化趨勢而進行評價，可為環境管理領域、環境科學研究領域提供有力的數據和資料。

飲用水水質檢測指標：

理化指標：色度、pH、懸浮物、電導率、濁度、度、游離、硫酸鹽、溶解氧、化學需氧量、元素含量、甲醛、陰離子表面活性劑、揮發酚、系物、揮發性有機化合物、半揮發性有機化合物等

微生物指標：如菌落總數、總大腸菌群、霉菌和酵母菌、軍團菌、腸道球菌等

感官性狀和一般化學指標：色度（鉑鈷色度單位）、渾濁度(散射渾濁度單位)、臭和味、肉眼可見物、pH、鋁、鐵、錳、銅、鋅、化物、硫酸鹽、溶解性總固體、總硬度（以CaCO3）、耗氧量（CODMn法，以O2計）、揮發酚類（以酚計）、陰離子合成洗滌劑

性指標：總α性、總β性