在本文中，我們將說明在鋼板倉中儲存玉米所需的控制計劃，這也是我們許多客戶常見的問題。

由于玉米是吸濕的，它們通常與周圍的水分形成關系，以實現與空氣氣氛的平衡。根據環境條件，谷物可以吸收環境中的濕氣，或者谷物將自身的水分轉移到外部。

糟糕的情況就是谷物受潮，這樣會導致谷物腐爛（厭氧氧化），這會增加溫度并破壞谷物，使昆蟲增殖。

谷物也會有自然呼吸，因此倉內的溫度和濕度應該控制在佳條件。

湖北秈稻價格在2012年上漲11%，達到每噸625美元（約合3818.75元）；與此相比，越南出口的貴大米品種5%碎米率大米的價格僅為每噸451美元（約合2755.61元），泰國此類品種價格為每噸598美元（約合3653.78元），均遠低于中國國內價格。在勢和市場需求面前，糧企自然無利不往。

當然，糧企從國外進口糧食的增加，并沒有換來經濟效益的增長。因為糧企除收購糧食、運輸成本增加外，各種稅費也讓他們不堪重負。因為上繳的各類稅費名目繁多。有的是合理的，有的則是被強加的，而這些都無疑要附加到終的糧價中去。

如何判定蟲糧等級？

蟲糧等級標準沿用了規范的規定。其中：“主要害蟲”指本標準明確規定的10種食性害蟲，即：玉米象、米象、谷蠹、大谷盜、綠豆象、豌豆象、蠶豆象、咖啡豆象、麥蛾和印度谷蛾。這些害蟲可以直接危害完整糧粒，可對儲糧造成極為嚴重的重量和質量損失，還可為第二食性害蟲的繼發性危害創造條件。盡管近年來各地出現鋸谷盜、書虱和螨類難以防治的問題，但它們對儲糧的危害遠遠低于上述10種食性害蟲，不作為害蟲。在判定蟲糧等級時，如果害蟲密度和主要害蟲數反映的等級不一致時，采取就高不就低的原則，以嚴重的一級確定蟲糧等級，比如，某廒間害蟲密度為12頭/kg，屬于一般蟲糧；但這12頭害蟲中，有11頭是谷蠹，則應屬于嚴重蟲糧；按本標準就高不就低的原則，后判定為嚴重蟲糧。