分析巧克力機械：它的哪些方面具有潛力 安全檢查技能:當前，食品安全在巧克力機械上的體現不只限制在簡略的物理參數的規模，同時也要重視食品的顏色、原料等要素。巧克力機械使用的規模在擴，不斷地為機械廠家以及自動化商品供應商提出新的需求。

自動操控技能:運動操控技能在國內的開展十分迅速，但是在巧克力機械職業的開展動力卻顯得上升乏力。自動操控商品及技能在巧克力機械上的效果主要是到達jing確的位置操控和嚴格的速度同步的需求，主要用于裝卸、輸送、打標、碼垛、卸垛等工序。

柔性化出產:當前，各大公司為習慣商場劇烈的競爭，商品更新換代的周期越來越短。據了解，化妝品出產，通常可到達三年一變，乃至一個季度一變，一起出產量又相對較大，所以對巧克力機械的柔性與靈活性提出了很高的需求：即巧克力機械的壽命要遠遠大于商品的壽命周期。只要這樣才干符合商品出產經濟性的需求。如果國內設備不能滿足工藝要求、生產要求、質量要求等情況，再考慮購置國外設備。要從三個方面考慮柔性化的概念：量的靈活性、結構的靈活性以及供貨的靈活性。

巧克力機械也是“蠻拼的” 巧克力機械仿手工操縱產業，操縱簡便，安全衛生，自成一體，耗電很少、產值又高，省工省時。

近10年來，中國食品巧克力機械產業以20%的增速疾速添加。食品產業作為“十一五”方案重點展開的產業，在目標和經濟添加的兩層驅動下，也必將在未來取得無量的展開空間，巧克力機械行業是向陽產業，它蘊藏著無量的展開潛力。

檢查各種安全裝置、鋼絲線的可靠性。根據加工設備磨損與損壞的程度實行動態管理。重要部件、部位要及時拆開檢查、維護。對磨損及損壞部分進行修復或更換。自動操控技能:運動操控技能在國內的開展十分迅速，但是在巧克力機械職業的開展動力卻顯得上升乏力。全機油漆、噴印設備的編號等都要實現規范化。通過及時有效的維修保養，確保烘焙食品加工設備性能的適用性、系統的可靠性、運行的穩定性、人機的安全性、環境的無害性、結構的合理性、技術的經濟性、管理的規范性。

設備選型主要內容

設備選擇深度：廣泛開展市場調研收集信息，調查食品加工擬選設備的各有關制造廠家，多渠道、多方式收集相關設備的資料；當設備安全衛生措施與經濟效益發生矛盾時，應優先考慮安全衛生要求。同時調查和走訪設備用戶，了解擬選設備的使用情況，重點掌握不同用戶對設備的評價。提出設備選擇的方案明細，在收集足夠設備資料和用戶走訪的基礎上，提出擬選設備明細，明細內容主要包括食品機械的設備名稱、規格型號、生產能力、配套動力、設備數量、設備價格和生產廠家等；選擇設備供貨方式，包括設備制造周期、付款方式、設備檢驗方式、包裝運輸方式等。