爬梯和卸糧口。擋糧門(mén)扇倉(cāng)外側(cè)設(shè)有爬梯，中間外開(kāi)扇上部設(shè)有卸糧口，方便人員向上攀爬打開(kāi)上層擋糧門(mén)卸糧口進(jìn)行出糧作業(yè)。注意事項(xiàng)：糧食出倉(cāng)需要向外打開(kāi)外開(kāi)扇時(shí)，先向內(nèi)推動(dòng)一下內(nèi)開(kāi)小扇外置門(mén)軸端，兩個(gè)外開(kāi)中間扇的配合面錯(cuò)開(kāi)后，才能外開(kāi)。因?yàn)榧Z倉(cāng)內(nèi)糧食壓力的限制，太高的外開(kāi)扇，打開(kāi)外開(kāi)中間扇需要克服很大的糧食側(cè)壓力才能向內(nèi)推動(dòng)內(nèi)開(kāi)小扇外置門(mén)軸端，以錯(cuò)開(kāi)兩個(gè)外開(kāi)中間扇的配合面。因此，可以適當(dāng)縮小外開(kāi)扇的高度，或設(shè)置多組外開(kāi)扇，以方便操作。一般情況下，設(shè)置兩組外開(kāi)扇較為適宜。

儲(chǔ)存檢測(cè)：糧食自身品質(zhì)檢測(cè)主要依據(jù)《儲(chǔ)糧品質(zhì)判定規(guī)則》規(guī)定的項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，糧堆因子的檢測(cè)主要是依據(jù)國(guó)家頒布的《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范（試行）》規(guī)定的項(xiàng)目如糧堆溫度、糧食水份、害蟲(chóng)密度等。、出庫(kù)檢測(cè)：主要進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)。糧食儲(chǔ)存檢測(cè)、安全糧、半安全糧、危險(xiǎn)糧的劃分依據(jù)《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范（試行）》的規(guī)定，按含水量劃分儲(chǔ)糧等級(jí)，即根據(jù)糧食水份與儲(chǔ)藏環(huán)境溫度的關(guān)系，分為安全糧、半安全糧和危險(xiǎn)糧。

倉(cāng)房的陰陽(yáng)兩側(cè)受太陽(yáng)照射的強(qiáng)度不同，兩側(cè)糧溫差異而造成水分轉(zhuǎn)移，一般說(shuō)來(lái)陰面水分增加，易形成局部結(jié)露。窩狀結(jié)露窩狀結(jié)露也稱為局部結(jié)露，此現(xiàn)象發(fā)生較多，發(fā)生的主要原因是糧堆內(nèi)部生物體的活動(dòng)放出大量的濕熱，造成局部糧溫升高。糧庫(kù)設(shè)備例如：谷蠢等儲(chǔ)糧害蟲(chóng)在糧堆某處的大量聚集而引起的局部發(fā)熱、不同溫度的糧食混堆、外溫影響糧堆出現(xiàn)糧溫分層現(xiàn)象或是向陽(yáng)與背陰面溫差較大，這些都會(huì)使糧堆內(nèi)出現(xiàn)較大溫差，在糧堆內(nèi)濕熱擴(kuò)散的作用下，使低溫部位的糧食水分增大，產(chǎn)生內(nèi)部結(jié)露。