2分鐘前 即食老醋海蜇絲服務周到「虹洋食品」[虹洋食品21b9a82]內容：老醋海蜇頭的做法老醋海蜇頭機海蜇的儲存方法海蜇頭代加工老醋海蜇頭的做法

乳山市虹洋食品有限公司是一家生產即食海帶、即食海蟄、鹽漬海蜇頭、鹽漬海蜇皮、鹽漬海蜇絲、 海產品、裙帶、海帶絲、海帶、海蜇的企業。

企業小編跟大家分享下一種家庭制作老醋海蟄頭的做法：

海蜇頭沖洗干凈后，用冷水浸泡半天，中間換水幾次

嘗嘗稍微有點咸味時，順著海蜇頭的自然紋理撕成小片

燒開水，把海蜇頭倒入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝干水分

黃瓜切片鋪在盤底

用陳醋、糖、鹽、生抽和味精和香油把海蜇頭拌勻，然后倒在黃瓜上

鍋內倒入花生油，蔥段冷油下鍋，油沒過蔥段小火慢熬，待蔥段榨干后，挑出蔥段，把蔥油澆在黃瓜和海蜇頭上

撒上蒜泥和香菜段再次拌勻即可

我公司生產的即時老醋蟄頭口感爽脆，適宜各個年齡段人群食用。歡迎各位在線或來電咨詢訂購!

老醋海蜇頭機海蜇的儲存方法

乳山市虹洋食品有限公司小編跟大家分享一種老醋蟄頭的制作方法

材料：海蜇頭400克，大蒜3瓣．

調料：香油2小匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精鹽1小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙．

做法： 1.將海蜇頭洗凈切片待用；2.放入沸水中稍燙，瀝干水、晾涼；3.蒜切末；4.往海蜇頭里加入蒜末和所有調料后拌勻，放在盤內即可。

特點：醋香蜇脆，爽口開胃。

要點：海蜇頭拌好后，放進冰箱冷藏后再吃，口味更好。

海蜇巧貯存

1.鹽水浸泡法：泡發好的海蜇如果一時吃不完，可以浸泡在鹽水里，以防止海蜇風干后難以咀嚼。

2.鹽腌法：海蜇買回后，不要用淡水洗，用鹽把它一層層地腌存在小口壇子里。壇口處撒上一層鹽，將壇口密封即可。腌制海蜇的壇子一定要清洗干凈。

海蜇不宜與其他產品或食物混合腌制，否則海蜇很容易爛掉。

海蜇頭代加工

海蜇頭代加工是指對海蜇頭進行加工處理的服務。海蜇頭是一種營養豐富、口感爽脆的食品，通常用于涼拌、熱炒等多種菜肴中。后，找個“奇形怪狀”的小容器，擺在大魚大肉的旁邊，不起眼卻也是年飯桌上的一個亮點。海蜇頭代加工服務可以滿足客戶對于海蜇頭的需求，提供質量穩定、價格合理的產品。代加工海蜇頭可以根據客戶要求進行生產，如切絲、切片、腌制等處理，以滿足不同客戶的需求。海蜇頭代加工服務通常由海蜇頭加工廠提供。這些加工廠擁有先進的設備和技術，能夠保證產品的質量和口感。在選擇代加工海蜇頭時，建議選擇信譽良好、海鮮產地的廠家，以確保產品質量和安全。