義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等

西餐廚師服講究的那些事

三、領(lǐng)巾

西餐廚師服的領(lǐng)巾因顏色不同代表著廚師的等級(jí)不同。

紅：初級(jí)

黃：中級(jí)

藍(lán)：高i級(jí)

白：

四、衣襟

西餐廚師服衣襟用簡(jiǎn)潔的衣扣裝飾，左側(cè)胸口或腹部位置配貼身口袋。

五、手臂

西餐廚師服在手臂外側(cè)上方配有口袋，裝有廚師服的隨身餐具和筆，方便廚師試菜和記錄。

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選擇廚師服實(shí)用的技巧

衣服款式：廚師服得款式各不相同，細(xì)節(jié)也是千差萬別。廚師服是否值得購(gòu)買就體現(xiàn)在這些細(xì)節(jié)上，從領(lǐng)口到腰身，從包邊到縫線，廚師服每一處都能體現(xiàn)在它的款式工藝。廚師服的款式要求優(yōu)雅大氣，簡(jiǎn)單實(shí)用，多一個(gè)扣子或者一個(gè)包邊都能提升衣服的整體氣質(zhì)。

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廚師的工作服為什么都是白大褂 白帽子呢？

職業(yè)屬性廚師和醫(yī)生都是對(duì)衛(wèi)生要求很高的職業(yè)，白色是不耐臟的顏色，非常容易就弄臟，所以白色蕞能反映廚師和醫(yī)生的衛(wèi)生情況，白色能把臟東西都展現(xiàn)出來，蕞能看出衣服是不是經(jīng)常清洗。

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這廚師帶高帽子起源與一個(gè)故事：200多年以前，法國(guó)有位名廚叫安德范？克萊姆。他是十八世紀(jì)巴黎一家餐館的主廚。但是在工廠中，一大群人都穿著同樣的衣服，有時(shí)候也很不方便，在我們想找一個(gè)人的時(shí)候很難分辨出誰是誰。安德范性格開朗風(fēng)趣且很幽默，又愛出風(fēng)頭。一天晚上，他看見餐廳里有位顧客頭上戴了一頂白色高帽，款式新穎奇特，引起全館人的注目，便刻意效仿，立即定制了一頂 lt;brgt；頂高白帽，而且比那位顧客的還高出許多。他戴著這頂白色高帽，十分得意，在廚房里進(jìn)進(jìn)出出，果然引起所有顧客的注意。很多人感到新鮮好奇，紛紛趕來光顧這間餐館。這一效應(yīng)竟成為轟動(dòng)一時(shí)的新聞，使餐館的生意越來越興隆。后來，巴黎許多餐館的老板都注意到了這頂白色高帽的吸引力，也紛紛為自己的廚師定制同樣的白高。