諸城源晟速凍機速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風氣流，并采用獨特的異風裝置，合理配風，氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強冷風中。速凍冷庫內(nèi)貨物的進出需要靠人工才能實現(xiàn)，需要速凍的食品放入冷庫內(nèi)，制冷設(shè)備開機運行，開始對食品進行迅速降溫凍jie。網(wǎng)帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置，使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞，減小了風阻，氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝，速凍速度快，大大提高了凍jie產(chǎn)量。丸子類冷庫用速凍機使用方法

諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個系列產(chǎn)品 。

隧道式速凍機是一種結(jié)構(gòu)成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍裝置。其傳動結(jié)構(gòu)簡單，低進低出出貨方便。源晟速凍機以其節(jié)能、降耗，瞬時快速冷凍的獨特特點，得到了國內(nèi)外客戶的應(yīng)邀采購。產(chǎn)量根據(jù)客戶要求從每小時100公斤到每小時3000公斤不等。主要應(yīng)用于速凍水餃，湯圓，肉餅，分割肉類，整雞，魚蝦等海產(chǎn)品，調(diào)理食品以及其他規(guī)格的食品。丸子類冷庫用速凍機使用方法

諸城源晟速凍隧道也被稱為隧道速凍機，跟速凍庫工作原理是一樣，其中區(qū)別就是速凍隧道持續(xù)不斷的工作，來加大生產(chǎn)效率。速凍隧道速凍機是很簡單的速凍機，按使用的輸送帶的方式不同分為網(wǎng)帶式和板帶式。

在凍jie過程中食品會發(fā)生完全不同的變化，有的如物理變化、化學變化、細胞組織變化以及微生物的變化等。速凍食品的特點是保存了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味，這就是速凍冷庫所帶來的一系列效果和反映。丸子類冷庫用速凍機使用方法