傳統的中草藥干燥一般包括清洗、去皮、切分、蒸煮燙、熏硫、干燥、包裝等過程。若缺乏系統科學的干燥理論和生產流程控制，中草藥的四氣五味，在干燥中，就得不到很好保護，致藥材劣變、組織結構破壞、藥性改變、有效成分損失等問題。目前我國中草藥主要采用曬干、陰干、風干和烘干等工藝。曬干、陰干是的方法，成本低，但是存在很多工藝上的問題，如干燥時間長、有效成分破壞大、因天氣原因容易霉爛變質。空氣源熱泵干燥能夠很好的保障干燥產品品質，在中草藥顏色、外觀形態、有效成分上都得到了妥善的保護，熱泵干燥還具有能、綠色環保、長壽穩定等優勢。中藥材烘干機主要注意其溫度和濕度的控制，溫度太高，中草藥內有容易揮發的物質，直接導致藥性損失;另外濕度的問題，中草藥烘干不能盡快脫水，不然也會影響烘干效果質量。

中藥材烘干機一般有幾個步驟：首先是預熱，一般溫度是所有過程中低的。第二是排濕，排濕不能太快，當然溫度也不會太高。

第三待濕度相對比較低的時候，也就是說接近烘干的時候，溫度要稍微升高一點。

草類中藥材烘干機的技術及機械研究的發展趨勢:中國土地遼闊,蘊藏著極為豐富的中藥材天然資源,其中全草類中藥材約有160~180種。綜述了空氣熱傳導干燥、紅外線干燥、高頻微波干燥、真空干燥、冷凍干燥等應用于中藥材干燥領域的主要技術及機械,其中熱傳導氣流式干燥技術在國內外得到了較深入的研究和較普遍的應用,指出了中藥材干燥技術和干燥機械未來的發展趨勢。

中藥材烘干機的性能，必須滿足香菇干燥脫水工藝的要求，對干燥空氣的溫度和流速能根據工藝需要予以調節，目前主要采用中藥材烘干機作為香菇的烘干設備。對采收的鮮菇要及時整理，并在3-4小時內移入烘箱。

產品存在可靠的質量是特別關鍵的，不可以因素是貪小便宜而挑選經濟實惠的，更是會因小失大，另外還能夠從公司規模、產品服務等各方面來思考，另外還要根據真正要求為標準。藥材烘干機利用熱泵蒸發器吸收空氣中的熱量來烘干藥材，廣泛應用于農業生產、科學研究、衛生當中。藥材烘干機 假設以煤為燃料燃燒，產生清潔的熱空氣作為干燥介質，吸收中藥中的水分，排出達到一定水分的濕空氣，往復達到中藥所需的水分。該設備簡單、方便、投資小、效果好、使用成本低。是中藥、食品加工企業選用的干燥設備。那么藥材烘干機出水溫度波動與消除的分析？1、進料流量和水分的波動會引起排出水分的大幅波動。通過流量和濕度控制，進入藥材烘干機的物料流和水分得到平衡，以滿足相關要求。2、各功能區控制不穩定，會造成出水量波動較大。消除控制不穩定的原因（包括能源供應、設備故障檢測和電控故障）。3、當模板、導風板、熱風循環管、供能系統、設備檢測探頭堵塞時，設備可能無法正常工作。設備應按照有關要求進行清潔和定期維護保養，以確保設備處于良好的工作狀態。4、管道部件有故障。例如，捕集器不能及時排出冷凝水，導致加熱器溫度不能滿足要求，從而引起排出水分的波動。在這種情況下，請檢查陷阱的性能是否良好。檢查冷凝水排放管中的壓力是否超過，并根據不同的條件進行處理。