連續(xù)式劈半鋸該機(jī)械設(shè)備采用進(jìn)口性；在牛剝完皮，開(kāi)過(guò)胸，提完紅、白內(nèi)臟后，配合單柱升降平臺(tái)開(kāi)展牛的二分體（即劈半）工作上；配合平衡器，應(yīng)用、操作過(guò)程方便快捷。連續(xù)式劈半鋸該機(jī)械設(shè)備采用進(jìn)口性；在牛剝完皮，開(kāi)過(guò)胸，提完紅、白內(nèi)臟后，配合單柱升降平臺(tái)開(kāi)展牛的二分體（即劈半）工作上；配合平衡器，應(yīng)用、操作過(guò)程方便快捷。

1、活牛稱(chēng)重系統(tǒng)軟件系統(tǒng)軟件包括范疇：電子地磅、不銹鋼板服務(wù)平臺(tái)、不銹鋼板箱體、箱體配有一個(gè)通道門(mén)和一個(gè)進(jìn)口門(mén)、配有帶數(shù)字稱(chēng)重顯示器。稱(chēng)重能力：1500Kg凈重辨別能力：五百克。稱(chēng)重作業(yè)平臺(tái)規(guī)格：2500*90b250m（長(zhǎng)*寬）。箱體高寬比：160b250m。2、牽牛機(jī)聲卡機(jī)架、傳動(dòng)鏈條均熱浸鍍鋅構(gòu)造，電動(dòng)機(jī)和減速器一體化，額定功率：1.5Kw。乘務(wù)長(zhǎng)：8米3、氣動(dòng)翻板箱箱體和檔板為熱浸鍍鋅構(gòu)造，翻板為不銹鋼加工。氣缸、氣動(dòng)元器件為鋁合金型材。包含：1套氣動(dòng)翻板設(shè)備，1套氣動(dòng)閉店設(shè)備。

3.2頸動(dòng)靜脈放血法此方法在牛頭頸近頭端，支氣管上下兩邊的頸總動(dòng)脈溝處豎向劃開(kāi)肌膚10～20厘米，在近頭端切斷放血，并且血能夠 做為營(yíng)養(yǎng)豐富的食品類(lèi)售賣(mài)，提升屠宰經(jīng)濟(jì)效益，當(dāng)鮮血由鮮紅色變?yōu)樽虾?，即脾、肝的存血?jiǎng)傞_(kāi)始釋放，牛將做終掙扎，終掙扎常常會(huì)把瘤胃內(nèi)容物吐出。3.3抗凝無(wú)菌檢測(cè)放血法此方法在國(guó)家的大中型綜合型屠宰場(chǎng)選用，是在屠宰以前給牛在頸總動(dòng)脈中鍵入化學(xué)纖維蛋白增稠劑或高滲檸檬酸鈉（4％檸檬酸鈉），隨后屠宰。擊暈后在頸總動(dòng)脈插進(jìn)大口徑采血管，空氣壓力放血。此方法在放血期內(nèi)血夜不容易凝固，能做到充足放血，并且血夜沒(méi)被環(huán)境污染，可做為優(yōu)良的食品類(lèi)、的原材料，而絲血少，降低廢水處理的難度系數(shù)。

（3）個(gè)人查驗(yàn)。在個(gè)人查驗(yàn)時(shí)一般 是以“看、聽(tīng)、摸、檢”四個(gè)層面開(kāi)展的。一看牛的神情、姿勢(shì)、毛色、吸氣、飲食搭配、代謝狀況及其一些分必物是不是一切正常，關(guān)鍵對(duì)牛的表面情況開(kāi)展把握；二聽(tīng)牛的叫聲和呼吸聲，必須留意牛的叫聲和呼吸聲是不是一切正常；三摸牛的角根和耳垂，簡(jiǎn)易檢驗(yàn)牛的體表溫度是不是一切正常。除此之外也要摸牛的肌膚體表，檢驗(yàn)體表淋jie有沒(méi)有出現(xiàn)異常；四檢便是對(duì)可yi牛開(kāi)展更的體溫測(cè)量，查驗(yàn)有沒(méi)有出現(xiàn)異常或不能夠屠宰的狀況。（4）宰前檢疫解決。但凡歷經(jīng)宰前檢疫，身心健康、符合國(guó)家品質(zhì)規(guī)定和商品規(guī)格的牛即可開(kāi)展屠宰。針對(duì)一些被診斷為錯(cuò)誤肉制品環(huán)境衛(wèi)生導(dǎo)致危害的一般患者牛，或一般性傳ran病牛遭遇死wang時(shí)，可隨時(shí)隨地審簽急宰證實(shí)，送到指ding地址開(kāi)展急宰。明確有傳ran病癥感ran，相近口ti疫、布病和炭ju等傳ran病，應(yīng)該馬上給與，嚴(yán)禁屠宰銷(xiāo)售市場(chǎng)交易。