很多的廚具終端經銷商都有如此嘆息：生意越來越難做了，整個環節的各個部分都在漲價。無論是從硬性條件，還是從科技的發展來看，智能化是商用廚房設備毋庸置疑的發展趨勢。而現今面對現實的營銷環境卻是一籌莫展，看著曾經跟著自己干的下游二批商迅速崛起，同時身邊曾經非常風景短促的一批批經銷商倒下而自己卻扎腳不前，甚是著急，他們也在反思、也在困惑，就整個建材市場的發展形勢來看。

隨著市場的完善，廚具制造業已經漸漸進入了薄利階段，人們通常認為的自己購材料制作廚柜便宜的年頭已經過去。這樣在廚房的設計與布局時，就要考慮各種設備的合理布局及保證工作流程的順暢，避免貨物與人員走動路線交叉。因為只有降低板材種類、丟棄似乎可用可不用的輔助材料、降低五金件的檔次價格才會降低，但品質也會相應降低等級。一般“裝修隊”聲稱自己制作便宜，其實是“減料”和沒有專l業機械的折舊造成的便宜。所以一定要選有實力的廠家。

店里的廚房設備你知道需要什么嗎

還有就是其他的設備，比如空調電氣配線，給排氣設備，當然還有面包模型鐵板網架一些調理的器材也不要忘了。

賣場要的東西：日常用品、照明、空調、裝商品的展示柜。

餅店里的廚房設備你知道需要什么嗎

根據面包的種類所需要的輔助機械，舉個例子如果你的店里賣吐司面包，那切吐司的刀具就是必須要準備的，如果你的面包有丹麥牛角面包，那開酥的機器也是不可少的，這些工具都是日常做面包當中的輔助器材，也可以幫助你更有效率的制作面包。3、將需要清洗的蔬菜和水果放入洗滌筐中，以水淹沒蔬菜水果為宜。如過你的店里還會做一些調理面包多拿滋等，那鍋類的器具就是不可少的。所以一些零零碎碎的輔助的器材是非常有用的。

開水器是一個非常實用的發明，從上市后就開始迅速占領車站、醫院、學校、工廠、各大商場等公共場所，成為了人們生活中不可缺少的重要電器。一般“裝修隊”聲稱自己制作便宜，其實是“減料”和沒有機械的折舊造成的便宜。所有人都知道它使用起來安全、便捷，但對于它使用時候的注意事項有多少人了解呢？為了更好的養護開水器，延長它的使用壽命，今天，中國廚房設備網就為大家介紹一下使用事項。

1、開水器要安裝在干燥的環境、穩固的位置上，1好設置獨立的電源開關，接通排水地漏，這些措施可有效杜l絕安全隱患。

2、鑒于開水器的功能，一定要在明顯的位置設有防標識，以便提醒大家注意安全。在人1流密集的場所，要設置專人負責，告訴人們使用的注意事項，并且防止有人惡意打開或者玩耍水龍l頭。

3、工作人員一定要定期檢查進水口，保證進水口通暢，防止其干燒現象。雖然有防干燒裝置，但是經常如此會損耗它的使用壽命。且不要隨意調整控溫器，注滿水再接通電源。

1后，開水器要定期維護、除垢，這樣能夠其工作效率、增加它的使用年限。在廚房設備廠提醒除垢的時候，一定要切斷電源，用抹布擦拭既可，嚴禁水進入電器箱。