油煙凈化器怎么安裝呢？

一.油煙凈化器的安裝方法

1.在安裝前的一段時間內開啟電源，以檢查機器的電極在處理過程中是否會偏移。

2.機器的進、出口風口可以隨意更換，但必須在進氣口方向設置過濾器。

3.油煙凈化器與煙幕出口位置之間的距離至少為4m，以確保凈化效果和消防安全；凈化器與風機之間的距離應大于2m，凈化裝置應安裝在風扇前面，因為風扇安裝在凈化器前面，這將導致風扇的空氣出口不能直接吹到凈化器，從而影響凈化器的凈化效果。好不要在凈化器的進口處有肘部。

4.設備箱必須安全接地。

5.連接排水管。

餐飲油煙凈化低空排放凈化器型號選型及餐飲油煙的形成原理

烹飪、加工過程中揮發出來的油脂、有機物及其它加熱分解或破損的產物。是由食用油和食物在高溫下經過一系列反應生產的氣體、固體和液體混合物，俗稱油煙。油煙主要有烷烴類、脂肪類、酯類、醇類、酮類、醛類、雜環胺、多環芳類和突變源等有機化合物組成。影響社會公共衛生、對人體的健康也有很大的危害。油煙對人體的肺部和人體的呼吸道有一定的影響；油煙中存在能引起不同生物學效應的細胞遺傳毒性物質，表現是致癌性的突變性。

電場的設計使油煙粒子的運動速度較低，一般在零點幾秒內便能使油煙粒子荷上足夠的電荷，帶電粒子在電場中會受到電場力（庫侖力）的作用，其結果是油煙粒子被吸附到陽極上。因此電除油煙的除油煙率非常高。

在靜電式餐飲油煙凈化設備里，電功率主要是用來發射電子和推動油煙粒子，與空氣幾乎不產生作用，因此靜電場的能耗較小。而且除油煙設備的阻力也較小，無須使用壓力較大的風機。因此靜電式油煙凈化設備的總能耗比起其他的除油煙方式要小。