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眾所周知，火鍋憑借既能滿足顧客喜歡動(dòng)手的樂趣，又能享受到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的美食追求，在近年來廣受歡迎。但實(shí)際經(jīng)營情況卻并不是那么樂觀，“四高一低”讓商戶不堪重負(fù)，利潤持續(xù)走低。市面上的火鍋店并不全，僅僅是滿足了顧客動(dòng)手的喜好，遠(yuǎn)未達(dá)到規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，降低運(yùn)營成本，提升競爭力的目的。而通過智慧餐臺(tái)案例——火鍋行業(yè)信息化解決方案的實(shí)施，打通了前店后廚的信息流，在自助選菜的基礎(chǔ)上，用自助開臺(tái)、自助快速結(jié)算、桌邊結(jié)賬等方式，進(jìn)一步節(jié)省了人工，規(guī)范了管理，并在各個(gè)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化了員工服務(wù)，構(gòu)造了一個(gè)完整的火鍋行業(yè)信息化解決方案，協(xié)助商戶提升競爭力。

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智慧餐臺(tái)案例系統(tǒng)可以自行判斷餐盤是否已結(jié)算，從而避免重復(fù)結(jié)算的情況。智慧餐臺(tái)案例甚至可以防止操作員輸入金額時(shí)的錯(cuò)誤連擊。智慧餐臺(tái)提供了良好的人機(jī)交互界面，各功能區(qū)分塊顯示，不同功能不同顏色，操作時(shí)一眼就能找到需要的功能，觸控流暢，使用更加便捷。

強(qiáng)大的部件，對(duì)餐廳實(shí)施智能化布控，提升各環(huán)節(jié)的服務(wù)效率和響應(yīng)速度，有效降低運(yùn)營成本，提升就餐體驗(yàn)，打造智能化、現(xiàn)代化餐廳，

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投入小，產(chǎn)出高，一臺(tái)智慧餐臺(tái)案例約要幾萬塊錢，看似投入很大，但是因?yàn)橐惶字腔鄄团_(tái)系統(tǒng)一小時(shí)內(nèi)就能完成上千人次的自助結(jié)算，而僅需一名操作員站在設(shè)備后維持結(jié)算秩序即可。終端減少，人員減少，工作量減少，前前后后一年下來人工的工資費(fèi)可以節(jié)省好幾萬。結(jié)算效率較高，方便顧客更吸引顧客，智慧餐臺(tái)案例每兩秒結(jié)算一單，一小時(shí)內(nèi)可以完成上千次的結(jié)算，在這一點(diǎn)上大大的方便了消費(fèi)者，誰不喜歡打了飯就可以趕緊結(jié)算，又快又節(jié)省時(shí)間。

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