曲藥粉碎機生產(chǎn)廠家：白酒設(shè)備內(nèi)部的衛(wèi)生要保持清潔

天豐糧機：白酒的歷史悠久，如今出現(xiàn)了很多的釀造白酒設(shè)備，它們有的體積大主要在酒廠中使用，還有體積較小的使用在酒吧、飯店等門面店鋪。不管它的體積如何使用的方向怎樣有一件事是非常重要的，就是使用方法。使用不正確不僅不能正常釀酒而且還會影響招牌，如果不經(jīng)常維護它里面有污漬生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量就很不好。

白酒設(shè)備在釀造完一輪后，應(yīng)該將里面殘存的材料清理干凈，這是為了避免長期在里面造成生銹，而且避免堵塞管道，另外它們長期在內(nèi)部會變質(zhì)導(dǎo)致污染非常的不衛(wèi)生。運用一段時間后對萬向節(jié)、軸承等部位補充黃油，并對其他需要潤滑部位進行查看和補充。

白酒設(shè)備的密封性是很重要的，本身有一些管道因此在使用時要注意有沒有漏氣漏液的情況發(fā)現(xiàn)后及時處理。

曲塊粉碎機報價：選購釀酒設(shè)備要選大廠家

在選購釀酒設(shè)備的時候我們應(yīng)該挑選大廠家的，還是小作坊生產(chǎn)的呢？天豐糧機建議大家在購買時盡量選擇大廠家生產(chǎn)的釀酒設(shè)備。原因如下：

1、小作坊釀酒設(shè)備質(zhì)量沒保障。受自身條件限制，小作坊沒有好的制造工具，沒有好的焊接技術(shù)，為保證釀酒設(shè)備賣得便宜還能盈利，只能選擇低成本的普通材質(zhì)，生產(chǎn)的釀酒設(shè)備不耐用。

2、對釀酒技術(shù)一知半解。會做釀酒設(shè)備和會釀酒是兩件事，小作坊可能知道釀酒設(shè)備該如何焊接，但是卻不一定能夠掌握釀酒技術(shù)，如果用戶在釀酒時遇到問題小作坊則不能為用戶提到幫助，在沒有豐富的釀酒理論與經(jīng)驗時，小作坊生產(chǎn)的釀酒設(shè)備不建議大家選擇。

3、沒有好的售后保障。小作坊一般只有兩三個人組成，他們的主要工作就是焊接設(shè)備，設(shè)備的售后問題很難顧及。

看過以上分享，你知道為什么我們會建議大家在大廠家購買釀酒設(shè)備了么？

釀酒設(shè)備發(fā)酵放料太滿會怎么樣

有時候有些新手在釀酒的時候，在發(fā)酵這一步驟中總是將料放很滿，誤以為放料越多，出酒就越多，但其實并不是這樣的，發(fā)酵時料裝太滿只會影響酒液發(fā)酵，產(chǎn)生問題，接下來跟著河南天豐釀酒設(shè)備公司一起來看一看是為什么吧。

發(fā)酵旺盛期釀酒設(shè)備內(nèi)會產(chǎn)生大量氣泡，如果裝料太滿，酒醅就會溢出來，酒醅溢出來后極易發(fā)霉、酸壞，影響整個發(fā)酵車間的糧食發(fā)酵，影響出酒率和口感，嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致整個發(fā)酵車間的酒醅發(fā)酵失敗。

酒醅在發(fā)酵前期需要充分吸氧、散熱，料裝太滿則會堆積，難以達到發(fā)酵需要的充分吸氧、散熱。

看過以上內(nèi)容你知道為什么酒醅在釀酒設(shè)備中發(fā)酵不能裝太滿了么？料裝太滿并不能增加出酒，反而可能導(dǎo)致發(fā)酵失敗。那么裝多少才是更好地選擇呢？經(jīng)過天豐曲藥粉碎機廠家多年的經(jīng)驗總結(jié)，河南天豐糧油機械有限公司建議大家在進行發(fā)酵的時候裝至發(fā)酵桶的七成滿即可，一旦出現(xiàn)溢糟要及時進行處理。

曲藥粉碎設(shè)備廠家：小型釀酒設(shè)備應(yīng)該怎么清洗呢

　　小型釀酒設(shè)備是生產(chǎn)白酒的機械設(shè)備，白酒是食用的，因此有嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，使用前后需要清洗，而且要定期清洗。那么小型釀酒設(shè)備應(yīng)該怎么清洗呢？接下來看看小型釀酒設(shè)備制造商的介紹　　1.安裝小型釀酒設(shè)備后，用自來水沖洗糖化鍋、濾池、沉淀池。涮發(fā)酵罐時，將水管連接到發(fā)酵罐排氣閥上，打開排氣閥，清洗10分鐘。　　2.進行清洗。在糖化鍋中加入自來水200L左右，加入3%量的藥片，加熱到80-500。通過粉碎攪拌器、過濾片、飲料泵的輸送，實現(xiàn)粉碎鍋和過濾罐的堿液清洗。從飲料泵連接從熱交換器到發(fā)酵槽排水閥的配管，將放入發(fā)酵槽，飲料泵通過廢液管和排氣管循環(huán)發(fā)酵槽的堿液，堿清洗20分鐘后，通過排水管放入下一個發(fā)酵槽，按照上述順序進行。　　3.發(fā)酵罐堿液清洗后，可以把堿液放入罐中或稀釋清空。清洗其他發(fā)酵罐時，堿液溫度下降后，可以將堿液回收到搗固鍋中，再加熱后清洗。　　4.在搗鍋里加入足夠的自來水，加熱到90-100度。通過糖化攪拌機、過濾器、飲料泵的運輸，實現(xiàn)了糖化鍋、濾池、沉淀池的堿清洗。要沖洗死角，需要人工沖洗。　　5.用溫水清洗發(fā)酵罐時，將從飲料泵到熱交換器的管路與發(fā)酵罐排氣閥鏈接，打開發(fā)酵罐的排氣閥，清洗5分鐘。然后在使用小型釀酒設(shè)備之前請用自來水再洗一次。