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利口酒LIQUEUR餐后甜酒 利口酒 LIQUEUR 利口酒可以稱為餐后甜酒，是由英文Liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒（白蘭地，威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加）為基酒配制各種調香物品，并經過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳，酒味甜蜜。因含糖量高，相對密度較大，色彩鮮艷，常用來增加雞尾酒的顏色和香味，突出其個性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜點,[宏強]利口酒代工廠家,宏強酒廠利口酒代工廠,利口酒是基酒嗎,貼牌利口酒代工,宏強利口酒代工廠,宏強酒廠利口酒生產工藝,利口酒加工廠家,利口酒廠家,利口葡萄酒可以直接喝嗎,利口酒是屬于什么酒,做品質酒加工基地 宏強酒廠,宏強利口酒定制廠家,定廣東宏強利口酒定制生產,[宏強]利口酒加工廠家,廣東宏強酒廠做品質酒加工基地,[宏強]利口酒配料,[廣東宏強]利口酒定制加工,咖啡利口酒可以直接喝嗎,利口酒是什么釀造的,利口酒的原料,世界酒的種類名稱大全,定制利口酒生產,酒單上葡萄酒的標識

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食品研究與開發

桑椹,又名桑果,呈長橢圓形聚合果、紫黑色,為多年生木本植物桑樹的果實。現代研究證實,桑椹果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質等成分,營養是蘋果的5倍~6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效。1993年已被國家列為“既是食品又是藥品”的農產品之一,其防病保健功能在《本草綱目》中都有記載,入藥利五臟關節,,生津,被醫學界譽為“二十一世紀的佳保健果品”,其加工產品是的無公害的綠色。我國桑椹資源十分豐富,其保健及又十分和顯著,而市場同類產品較少,如果能將桑椹充分利用,將其開發為易貯藏,食用方便的,則既可為帶來可觀的經濟效益又可提高桑農的經濟收入,有著顯著的社會效益。近年來,桑椹的加工利用[1-2]逐漸受到人們的關注,特別是桑椹飲料和桑椹酒[3-4]的開發,其中桑椹酒主要是指桑椹發酵酒和部分浸泡配制酒。本實驗用桑椹鮮果,利用浸漬法,釀造桑椹利口酒,研制出釀造桑椹利口酒... (本文共4頁) 閱讀全文>>

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利口酒如何釀造：由白蘭地為基礎，加上橙子依照特別配方調配釀造而成。

如何享用：與不同的飲料如橙汁都可以互相配合。對于甜味，冰可以沖其味道，根據個人習慣調節。

Kahlua，咖啡甘露，黑色濃郁神秘的

產于墨西哥的Kahlua，以濃郁的咖啡味道著稱，也是美國流行的30個烈性酒類品牌之一。它的歷史，就像它的黑色圓形瓶身，充滿了神秘感。盡管在墨西哥該酒往往使用自己種植的咖啡豆來配制，但的Kahlua往往使用陰地生長的、好的阿拉伯咖啡豆，與佳的進口朗姆酒混合制成。除了墨西哥外，由其是丹麥的Peter Heering所釀造的Kahlua也非常有名。Kahlua的異國咖啡風味使其成為調制經典的黑俄羅斯和白俄羅斯雞尾酒的之選。

如何享用：將Kahlua與碎冰塊倒入杯中，頂部澆一些奶油與咖啡，或者將Kahlua與可口可樂或者牛奶混合。與冰激凌搭配。

雞尾酒單：Black Russia將Kahlua與伏特加混合，也可與可樂混飲。

Punsch，龐趣，甜蜜之余

在英語國家里，不少人知道Punsch酒來自瑞典，它甚至有一個Swedish Punsch的別名。Punsch源于18世紀，是各種烈性酒的混合酒，那時瑞典海上貿易大多數是與中國和印度尼西亞進行的。爪哇提供了大量的Punsch酒，在瑞典大受歡迎。在奧匈帝國強盛時期由于貿易的頻繁，Punsch開始通過瑞典傳入帝國，于是嗜好酒精的人們迷上了這種來自北方的烈性酒。早Punsch酒往往只在圣誕節市場才出現，很多人去市場不為買東西，而只是為了喝一杯芳香撲面的溫暖的Punsch。如今這種酒已經成為人們日常之飲。

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