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西湖龍井的辨別貼示:1、西湖龍井干茶依據(jù)是米蒼色(變黃的綠色),新茶光滑細膩。2、西湖龍井需有原產(chǎn)地識(標志每一年拆換):3、明前西湖龍井:明前茶釋意:一般認為長江中下游流域,清明節(jié)氣前,依照傳統(tǒng)手工藝加工制作傳統(tǒng)式綠茶葉種類,稱之為明前茶。正常的節(jié)令,立春到清明節(jié),長江中下游流域很多地區(qū)都是有茶了,但是非常少,長江流域流域碧螺春茶太早,實際上談不上明前茶,例如,云南省一年四季都能夠有,四川公歷二月也就有了,嚴謹而言這種地域都算不上明前茶,由于天氣緣故,采掘的早。而長江中下游地域許多原產(chǎn)地只有清明節(jié)后芽尖達到要求后采收。明前茶里西湖龍井為。龍井茶則以獅峰為。

疑難問題接著就是喝茶,品龍井茶可以說是一種美的具有。品味時,先應慢慢地提及清澈明亮的杯子,東翻西杯中翠葉碧水,觀察千變?nèi)f化葉片姿勢。然后,將杯送入裙部,深深地嗅一下龍井茶的嫩香,使人溫暖清神。看罷、聞罷,接著漸漸地品味,芬芳、醇正、純鮮應時而變。在這里場景,好似草窗許次紓經(jīng)常說:'龍井茶真者,香嫩沁人心脾,幽并且不冽,啜之坦然,仿佛無氣味。飲完之后,覺有一種太和縣浩然正氣,彌淪齒頰正中間,此無氣味之味,乃至味也。”這正是品龍井茶的美麗動人切身體會。
