【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉殺青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】

清明過后，春茶陸續(xù)進(jìn)入采摘季，據(jù)悉炒制的明前龍井已經(jīng)賣至上千元。綿延千年的種茶產(chǎn)茶歷史中，采茶女、采茶歌成為茶文化的一部分。在茶葉加工過程中，確需中途取樣察看，應(yīng)停機(jī)取樣，以防發(fā)生意外。但是，隨著現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，機(jī)械化成為新的發(fā)展方向，也是中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)建品牌、走向世界的關(guān)鍵一步。新茶開采，茶葉采摘機(jī)、炒茶機(jī)、茶葉加工生產(chǎn)線成為了一道亮麗的風(fēng)景線。

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）。【茶葉揉捻機(jī)廠家】為您介紹：制茶萎凋工藝是茶青的走水過程，一般由日光萎凋和室內(nèi)萎凋兩部分組成。本公司從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū)，經(jīng)銷商近200家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可，深受用戶的青睞。

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【茶葉揉捻機(jī)廠家】為您介紹：

從茶青到成茶如何制造出色香味俱全的茶葉?有的制茶師傅會謙遜地說：這是看天吃飯的行業(yè)!事實上，制茶師傅才是真正展現(xiàn)茶葉孕育了自然的陽光與雨水，并將它充分表現(xiàn)的推手。將新鮮茶葉采下，經(jīng)日光萎凋的程序，便掀開茶葉芬芳的開始。

攪拌

控制了茶葉的萎凋之后，還必須讓茶葉和茶梗充分地攪拌，才能讓曬昏頭的茶葉再醒過來。適度的攪拌，才能使茶葉中的香味跑出來。二、開機(jī)操作前，須仔細(xì)閱讀使用說明書，嚴(yán)禁憑經(jīng)驗開機(jī)操作并加工茶葉。攪拌的輕重緩急，就像細(xì)心呵護(hù)幼兒般，小心掌握攪拌力量的輕重。老師傅憑靠著雙手與茶葉的肌膚之親，感官察覺茶青是否已經(jīng)服帖，可以盡情地散發(fā)香味，同時保有原來香醇。但，現(xiàn)今新上路的師傅多將這份親密關(guān)系交付機(jī)器。有了機(jī)器定時操控，看來制茶多了科學(xué)，但是少了制茶師傅的貼心。

殺青

就是以高溫破壞茶葉中的酵素，停止發(fā)酵，確保品質(zhì)。殺青必須讓茶的臭青味消退，使香氣浮現(xiàn)。八、遇突然停電，需立即關(guān)掉電機(jī)開關(guān)，分開離合操縱桿，待確認(rèn)后方可清理鍋內(nèi)茶葉九、機(jī)器上禁止擺放物品，包括工具、茶杯之類等雜物，以防震動引起物品掉入鍋內(nèi)，造成不必要的麻煩以及事故的產(chǎn)生。因此，若制茶過程中殺青過頭，香氣就無法形成，茶湯喝起來就有苦澀味，看起來也不明亮。所以當(dāng)我們在品飲一杯半發(fā)酵茶時，只要看茶湯的透明與混濁，就說明了制茶師傅在殺青程序的把握是否適當(dāng)。殺青的適當(dāng)與否，是品質(zhì)的保證，也關(guān)系品飲時的香氣與茶湯的滑潤度。殺青得當(dāng)，喝起來就滑口，香氣純凈;反之，則苦澀不去，茶湯混濁不清，其茶干更難以存放。

揉捻

從上述制茶過程后，只要加以干燥，就成了條型的包種茶;而以此做法再加上揉捻的程序，就成了球型的烏龍茶。所謂揉捻，就是將茶葉放到布包里，或以人力或機(jī)械加以擠壓搓揉，讓原本條索狀的茶葉卷曲包覆成為球型，讓茶湯喝起來更回甘、更綿密厚實。

【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】

揉捻機(jī)是茶葉加工中結(jié)構(gòu)比較成熟的機(jī)械，常用的型號有25型、30型和35型等。

茶葉的物理加工:一個典型的產(chǎn)品包括速溶茶、罐裝茶,泡沫紅茶。這是改變茶葉的形狀,產(chǎn)品不再是“葉”安裝。

綜合茶加工技術(shù):結(jié)合以上包含茶指的是各種各樣的科技產(chǎn)品。

當(dāng)前技術(shù):茶葉加工、茶葉、食品加工、工程和其他發(fā)酵茶。茶葉機(jī)械也將更好的使用我們的進(jìn)展方向的未來工業(yè)生產(chǎn)受到很大的影響。