次之，要把握住源頭的質(zhì)量管控，在選擇供應(yīng)商時(shí)必須對(duì)開(kāi)展各個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查。選擇用戶評(píng)價(jià)好、信譽(yù)度高的源頭供應(yīng)商，而不僅是按照廉價(jià)優(yōu)先選擇標(biāo)準(zhǔn)選擇。根據(jù)發(fā)掘源頭栽種/飼養(yǎng)供應(yīng)商，降低正中間商品流通階段，提升生鮮食品商品的鮮度。除此之外，能夠 與自主能力、配制供貨能力極強(qiáng)的供應(yīng)商，創(chuàng)建長(zhǎng)期性的戰(zhàn)略合作協(xié)議關(guān)聯(lián)，超過(guò)緊密聯(lián)系、攜手同行的雙贏。

走客戶成功策略

有句話是：沒(méi)有客戶成功就是沒(méi)有SaaS企業(yè)的成功。關(guān)注萬(wàn)家歡的生鮮老板們應(yīng)該知道，萬(wàn)家歡很早就從“客戶服務(wù)”轉(zhuǎn)為“客戶成功”策略。客戶成功的定義是“通過(guò)與客戶的互動(dòng)，客戶需求被滿足，幫助客戶實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)，即客戶成功”。

我們先說(shuō)個(gè)關(guān)鍵詞“互動(dòng)”，顧名思義，要與客戶多聯(lián)系溝通，了解客戶公司的變化、需求。不同的公司其實(shí)有不同的需求，或者他們有著自己都不曾發(fā)現(xiàn)的需求，與他們互動(dòng)才能獲得這些信息。比如某客戶只在你這里訂這幾樣菜，公司按要求完成配送，保質(zhì)保量。但有一天他要發(fā)展水果業(yè)務(wù)了，如果不能及時(shí)知道，那是不是就錯(cuò)過(guò)了機(jī)會(huì)？

因?yàn)槟忝刻於加忻牢兜男迈r食物，所以你不必每天下班后都去菜市場(chǎng)。只要你提前下訂單，各種的新鮮食物就會(huì)送到你家，節(jié)省大量的時(shí)間和精力。因?yàn)檫@些食品的分銷既安全又快捷，即使是即時(shí)網(wǎng)上購(gòu)物也不需要等太久，使得新鮮電子商務(wù)平臺(tái)的開(kāi)發(fā)更有可能。

配送種類：

1．無(wú)公害蔬菜：小青菜、大白菜、土豆、西紅柿、黃瓜、青椒、圓椒、山藥、胡蘿卜、菠菜、油麥菜、蓮菜、洋蔥、冬瓜、南瓜、茄子、西葫蘆、大蔥、小蔥、香菜、線椒、彩椒、生姜、大蒜、苦瓜、娃娃菜、螺絲椒、芹菜、蓮花白、紅薯、蒜苔、韭菜、蒜苗等；

2．菇菌類：香菇，雞腿菇，茶樹(shù)菇，金針菇，蘑菇，猴頭菇，杏鮑菇等；

3．放心肉禽蛋：豬肉，牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鴿子，雞蛋，鴨蛋、咸鴨蛋、皮蛋等；

4．水產(chǎn)魚(yú)類：草魚(yú)、鰱魚(yú)、武昌魚(yú)、黑魚(yú)、鱸魚(yú)、黃辣丁、鮮蝦、蟶子、花蛤等；

5．水果類：香蕉、蘋(píng)果、酥梨、葡萄、橙子、桔子、櫻桃、杏、西瓜、草莓、菠蘿、甜瓜等；

6.凍品類：雞類（及副類）、鴨類（及副類）、魚(yú)類、各類丸子等；

7.糧油類：五得利、陜富、西瑞、邦淇、水鴨、金龍魚(yú)、老哥、魯花等糧油米面，綠豆、黃豆、玉米糝、小米、花生米等雜糧。

8.其它：面食、豆制品、一次、廚房餐具等

同時(shí)食堂消費(fèi)系統(tǒng)還包含策劃制作菜品、服務(wù)相關(guān)評(píng)選活動(dòng)，征求就餐者意見(jiàn)。

“我們?cè)谕瞥鎏撞偷臅r(shí)候，每個(gè)套餐都經(jīng)過(guò)了營(yíng)養(yǎng)師的審核，對(duì)于那些學(xué)生喜歡，但并不健康的食品，我們會(huì)統(tǒng)籌安排，盡量讓員工少吃垃圾食品。”某企業(yè)食堂管理人員說(shuō)到：“口味并不代表營(yíng)養(yǎng)，企業(yè)要引導(dǎo)員工科學(xué)膳食，不能一味地選擇自己喜歡的菜，而是要選擇有營(yíng)養(yǎng)的菜，畢竟吃得好才能工作好。”