冷鏈運輸時如何避免商品品質下降？

冷鏈運輸的作用是很大的，因為現在不僅有很多商品都需要在低溫環境下保存，如果在常溫下運輸就會發生變質損壞。但是，盡管冷鏈運輸優勢十分出眾卻不能在運輸過程中疏忽大意，否則仍然會讓商品的品質造成不同程度的下降。下面就來了解一下冷鏈運輸時如何避免商品品質下降。虎門冷鏈物流專車

根據商品要求調整合適的溫度

雖然很多商品都需要在冷藏環境下運輸，但是，不同商品要求達到的低溫溫度是不同的，所以，使用冷鏈運輸之時，為了避免商品在運輸途中出現品質下降的問題要先了解商品需要在什么范圍的溫度下保存，然后再將冷鏈運輸車的溫度調到合適的范圍。

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因為藥品也好，冰淇淋和奶制品也好，都需要從產地預冷、自動化冷庫貯藏、全程冷鏈物流運輸以及末端配送的冷鏈物流配送全過程。而每一個過程，都要通過不同的溫區保存好生鮮產品。這就需要對庫房溫濕度實行24小時連續、自動的監測和實時記錄，針對不同的溫區進行環境溫濕度的自動監測和數據采集，以及確定每一倉間或庫房應設置多個溫濕度監測設備。

中國冷鏈物流行業起步較晚，各地區冷鏈發展不平衡，冷鏈水平流通率、行業集中度、信息化程度還有很大的提升空間。伴隨中國經濟的不斷轉型及城市化水平的不斷提高，國內消費升級加快，國民對健康食品的消費需求日益攀升，中國冷鏈物流行業已進入到快速上升通道。

冷藏運輸的過程中如何提高貨物的運輸質量？

要留出一定空間的冷風通道

只有讓冷藏車內保持良好的冷風循環，才能確保一路上保持住應有的溫度，所以，為了提高冷藏運輸質量，在裝貨的時候不要裝的太擁擠，而應該確保貨物和車廂內壁之間有一定的空隙，貨物和貨物之間也要留下一個冷風通道，避免造成局部溫升化貨。