巴氏殺菌是一種利用較低的溫度既可干掉病原菌又能維持食品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不會改變的殺菌法，適用于低溫殺菌產(chǎn)品的殺菌，例如醬菜、果凍、蛋奶制品、果汁飲料、水果罐頭等，殺菌后的食品能維持食品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不會改變，維持原來質(zhì)量，保存期延長，便于儲存或運輸。

我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機有水浴式巴氏殺菌機、噴淋式巴氏殺菌機、滾杠式巴氏殺菌機等，不同的殺菌產(chǎn)品用不同的殺菌方式，這樣殺菌后的產(chǎn)品品質(zhì)才更好。

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真空軟包裝食品殺菌如：奶制品、豆制品、醬菜、榨菜、果凍、果汁飲料等，用水浴式低溫巴氏殺菌方式殺菌，產(chǎn)品在巴氏殺菌機內(nèi)，經(jīng)過殺菌、冷卻兩道工序，完成殺菌過程。低溫殺菌的好處是既可以避免過熱而造成的口味損失，又能夠防殺掉病原菌，殺菌效率更高，殺菌效果好。

我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機有水浴式巴氏殺菌機、噴淋式巴氏殺菌機、滾杠式巴氏殺菌機等，不同的殺菌產(chǎn)品用不同的殺菌方式，這樣殺菌后的產(chǎn)品品質(zhì)才更好。設備質(zhì)保一年，終生售后，請您放心選購！

真空軟包裝食品殺菌用巴氏殺菌機，殺菌方式為水浴式滅菌，如榨菜、咸菜、五香豆干等，把真空包裝好的產(chǎn)品放在不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由高溫水為介質(zhì)殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻池內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。殺菌后的食品存放時間長一些，更便于儲存和運輸。該系列設備連續(xù)運轉，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。