氫氧化鈣俗稱熟石灰，以石灰石為基準的材料，是一種二元中強堿（氫氧化鈣在中學階段被認為是強堿，而實際上其在水中不能完全電離，因此在大學教材中被認為是中強堿），具有堿的通性，對皮膚，織物有腐蝕作用。氫氧化鈣通過嚴格的煅燒，加工成優良灰塊作原料，再經精心的挑選從而加工而成。氫氧化鈣的應用領域日漸廣泛，它是常用的建筑材料，也用作殺菌劑和化工原料等，在工業的發展也是非常的迅速的。

氫氧化鈣有助于提高批刮性，減少有機材料的用量。內墻耐水膩子的耐水性直接影響到膩子產品的好壞，膠粉能提供很好的黏結性能，但耐水性一般較差，使用量大時成本過高，因此白水泥與灰鈣粉是單組分耐水膩子的重要組分，是賦予高黏結強度、高耐水性的重要原料。氫氧化鈣還是比較適合做膩子粉的，會將其優勢充分展現出來，并且利用其微溶于水的原理，提高黏度，因為它價格能省一筆開支。

可分為生石灰脫硫和熟石灰脫硫。硫污染的主要來源是煤污染，這是有毒的。因此，氫氧化鈣的脫硫方法是脫硫的主要方法之一。放置在空氣中容易吸收二氧化碳，是在工業中廣泛使用的建筑材料，也可作為殺菌劑和化工原料等使用。根據酸堿中和氧化還原原理，利用循環泵和增壓風機提供的動能，在吸收塔中通過反向接觸反應產生二氧化碳和含水合硫酸鈣。