在生產過程中，凡是改變生產對象的形狀、尺寸、位置和性質等，使其成為成品或者半成品的過程稱為工藝過程。它是生產過程的主要部分。工藝過程又可分為鑄造、鍛造、沖壓、焊接、機械加工、裝配等工藝過程，機械制造工藝過程一般是指零件的機械加工工藝過程和機器的裝配工藝過程的總和，其他過程則稱為輔助過程，例如運輸、保管、動力供應、設備維修等。刨（插）削加工：其特點是：工件固定，刀具做往返直線運動（龍門刨相反）完成加工，適用于：加工平面和各種形狀的溝槽。工藝過程又是由一個或若干個順序排列的工序組成的，一個工序由有若干個工步組成。

步驟內容:

(1)分析研究產品的裝配圖和零件圖。

(2)確定毛坯。

(3)擬定工藝路線，選擇定位基面。

(4)確定各工序所采用的設備。

(5)確定各工序所采用的刀具、夾具、量具和輔助工具。

(6)確定各主要工序的技術要求及檢驗方法。

(7)確定各工序的加工余量，計算工序尺寸和公差。

(8)確定切削用量。

(9)確定工時定額。

常見的一般機械加工方法有：

1.車削加工：

其特點是：工件旋轉，刀具作直線運動完成加工，適用于一切回

轉體表面的加工。

2.刨（插）削加工：

其特點是：工件固定，刀具做往返直線運動（龍門刨相反）完成

加工，適用于：加工平面和各種形狀的溝槽。

3.銑削加工：

其特點是：銑刀旋轉，工件做直線運動（有旋轉）完成加工。適

用于加工：平面，溝槽；齒輪等且加工精度較高。