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上海扒雞水浴殺菌鍋公司名稱來電咨詢「諸城中遠機械」老地方的雨歌詞

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最后更新: 2023-11-18 05:02
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6分鐘前 上海扒雞水浴殺菌鍋公司名稱來電咨詢「諸城中遠機械」[諸城中遠機械513076a]內容:

諸城市中遠機械公司頂淋側噴式殺菌鍋設備特點

噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達到預定位置(不能浸泡產品)通過循環泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內熱分布均勻,無殺菌死角。諸城市中遠機械有限公司致力于為客戶提供優質的殺菌過程,精良的殺菌設備。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能穩定的對產品進行殺菌。

噴淋式殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料 :

1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

3、馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品

諸城市中遠機械有限公司生產的噴式高溫高壓調理殺菌釜簡介:

①PLC電腦全自動控制,殺菌精度高,鍋內溫差±0.3℃

②側噴式殺菌,節約水資源,節約熱能

③間接加熱和冷卻,防止二次污染

④柔和的階梯式升、降溫,保護易碎食品及玻璃瓶包裝

⑤軟水殺菌,包裝表面光潔亮麗

⑥適合不同的包裝材料(軟包裝、玻璃瓶、含氣盒、馬口鐵等)

⑦電子超溫度自動保護

⑧溫度、壓力、水位、動作異常報警

⑨可編輯、儲存上百個食品殺菌工藝

殺菌鍋對密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫殺菌,廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產.行業等領域!

1、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

2、結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、安全聯鎖裝、軌道、殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用硅膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

F值殺菌鍋產品介紹:傳統殺菌鍋的控制方式,是通過改變殺菌時間和殺菌溫度來達到一個殺菌效果,但是由于升溫的過程會因熱量來源不穩定和食品體積大小,會影響殺菌效果(F值),會導致每殺菌批次的殺菌效果不一致。

F值殺菌鍋,采用預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程,使殺菌效果變得直觀、可控,保證了每殺菌批次的殺菌效果一致,不再受升溫溫度和產品體積影響,實現食品“商業無菌”的標準化生產。對于罐藏食品加工企業有著重要的實際意義

F值的主要優點:可依據食品風味要求,任意調整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,從而使殺菌效果不變。想得到多少的F值就能夠取得多大的F值,實現殺菌工作標準化。

原文鏈接:http://www.sdhdhj.com/cg/35762.html,轉載和復制請保留此鏈接。
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