|
公司基本資料信息
注意:發布人未在本站注冊,建議優先選擇VIP會員 |
丙酸主要作為食品的防腐劑,丙酸也可用作酒等的粘性化學物質緩聚劑食品類香料的配制,丙酸也用作醫面以及方面的防腐劑,事實上,飼料的原料占日糧比小,但是發揮的功效卻很大,如果可以正確使用的話,丙酸可以減少喂養的成本,但是如果不正確使用的話會使禽畜等發生不良影響。
有些防腐劑是對人們完全沒有害處的,比如像二氧化碳作為防腐劑就是對人體沒有害處的,像我們平常喝的汽水飲料,啤酒等含有二氧化碳的物品都是對人體沒有影響的,只有一少部分的防腐劑是具有毒性的,像其他一些防腐劑不僅沒有毒性,它還可以幫助人體補充缺少的物質,從而使身體達到更好的狀態。防腐劑主要是抑制一些物品發霉,變質,延長保質期的一些功能,它具有抑制微生物活動,防止食品變質的一類食品添加劑。另外與氧化劑可發生反應,具有酯的一般化學性質。毒性略高于丁酯,在一般工業操作條件下無,生理作用和丁酯類似,有刺激性。這種化工產品的穩定性是顯示比較穩定的,同時禁配物是強氧化劑、強堿,而呈現的聚合危害則是不聚合。
這種化學產品是由丁醇和丙酸反應得到的,將丙酸、丁醇和硫酸一起加熱回流5h,冷后用碳酸鈉中和至pH7-8,分去水層,用無水碳酸鉀干燥,過濾分餾收集一百四十五攝氏度至一百四十七攝氏度為成品。
精制方法,是常含有游離丙酸和丁醇等雜質,用碳酸鈉溶液中和后,用水、氯化鈣溶液洗滌,無水碳酸鉀干燥后精餾。丙酸丁酯用作硝基纖維素的溶劑、香精、香料。是纖維素、天然及合成樹脂的溶劑,可作漆用溶劑,還用于香精制造。
丙酸:是三個碳的羧酸,純的丙酸是無色或微黃色的油狀液體,有輕微的刺激性氣味,相對分子質量為74.08,熔點為-22℃,沸點為140.7℃,相對密度0.99,溶于水、乙醇、等。高濃度接觸時會引起皮膚、眼黏膜表面的局部損傷。
丙酸鈉:是白色結晶、顆粒或結晶性粉末,無臭或帶輕微乙酸-丁酸味。對光和熱穩定,熔點在400℃以上,在濕空氣中潮解。易溶于水(15℃時100g、100℃時150g),溶于乙醇(15℃時4.4g、100℃時8.4g),微溶于(15℃時0.05g),由丙酸和碳酸鈉反應而得。10%的丙酸鈉水溶液PH值為8.49,在10%的丙酸鈉水溶液中加入同量的稀硫酸,加熱后即產生有丙酸臭味氣體。
丙酸鈣:是丙酸的鈣鹽。白色結晶、顆粒或結晶性粉末,無臭或帶輕微丙酸味。對光和熱穩定,有吸濕性,在100中的溶解度為:20℃,39.85g;50℃,38.25g;100℃,48.44g。微溶于乙醇和,幾乎不溶于和苯。丙酸鈣可直接由氧化鈣合成。在10%的丙酸鈣水溶液中加入同量的稀硫酸,加熱后即產生有丙酸臭味氣體。丙酸鈣呈堿性,其10%水溶液PH值為8-10。