爬梯和卸糧口。擋糧門扇倉(cāng)外側(cè)設(shè)有爬梯，中間外開扇上部設(shè)有卸糧口，方便人員向上攀爬打開上層擋糧門卸糧口進(jìn)行出糧作業(yè)。糧食出倉(cāng)需要向外打開外開扇時(shí)，先向內(nèi)推動(dòng)一下內(nèi)開小扇外置門軸端，兩個(gè)外開中間扇的配合面錯(cuò)開后，才能外開。因?yàn)榧Z倉(cāng)內(nèi)糧食壓力的限制，

糧食中的主要營(yíng)養(yǎng)成分有各種糖、脂肪和蛋白質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是糧食微生物的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，發(fā)生霉變的糧食由于其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已被儲(chǔ)糧微生物大量消耗，所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也大為降低。

太高的外開扇，打開外開中間扇需要克服很大的糧食側(cè)壓力才能向內(nèi)推動(dòng)內(nèi)開小扇外置門軸端，以錯(cuò)開兩個(gè)外開中間扇的配合面。因此，可以適當(dāng)縮小外開扇的高度，或設(shè)置多組外開扇，以方便操作。一般情況下，設(shè)置2組外開扇較為適宜。

露天儲(chǔ)糧是糧食主產(chǎn)區(qū)彌補(bǔ)倉(cāng)容不足的一種主要儲(chǔ)糧措施,把糧食堆放在固定倉(cāng)容以外的地方,使用簡(jiǎn)易材料圍蓋的短期儲(chǔ)糧方式,俗稱露天囤(垛)。露天儲(chǔ)糧除了要注意防治蟲、霉、鼠、雀,還要特別關(guān)注狂風(fēng)、雷電、雨雪、冰雹等自然災(zāi)害。

常規(guī)情況下，造成小麥糧堆發(fā)熱霉變的原因主要有兩類：一是入庫(kù)時(shí)水分超標(biāo)，此類情況造成的發(fā)熱霉變范圍也大，損失也大。二是倉(cāng)房密閉性能差，濕氣和水分侵入倉(cāng)房，麥粒吸濕發(fā)熱引起霉變，此類情況先在糧堆表面發(fā)生，然后逐漸擴(kuò)散和滲透。

測(cè)溫點(diǎn)的布設(shè)、糧情檢查、機(jī)械通風(fēng)、蟲害熏蒸等按照《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范(試行)》中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。