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間歇式通風的優勢
正常的機械通風都要求間歇式通風,主要是外界空氣在穿過糧堆時僅與糧粒表層發生熱量交換,而糧粒內部的熱量傳遞至表層還需要一個時間過程,因此采取間歇式通風有利于糧粒內部熱量向表層轉換,提高機械通風效率,減少累計通風時間。
間歇式通風注意事項
但間歇式通風也存在一個致命的缺點,就是容易條件控制不當,產生很嚴重的結露現象。以下幾種場景要格外注意!
為什么說國民經濟發展離不開糧油儲藏?從時間上看糧食生產是季節性的,而消費是常年的,兩者之間存在著時間差;不管南方北方,不論生產一季或三季,糧食生產都是在一定的季節里,而生產、生活對糧食的消費則是經常、均衡的,沒有季節性,這就構成了儲藏的需要;尤其對我國有億的人口大國來講,必須有大批糧食儲藏,以維持常年需求,以備急用。
早稻應采取哪些主要儲藏措施?早稻收獲早,質量良好,水分較低,但入倉時糧溫較高,本身代謝旺盛,容易害蟲和引起早期發熱。因此,新谷入倉后應適時通風,均衡糧溫,使新谷釋放出濕熱。一般經過通風降溫后,結露或發熱現象基本可以避免。待糧情穩定后,及時進行密閉儲藏,利用自身以及微生物的呼吸作用造成缺氧環境,達到控制蟲害、延緩陳化、保持品質的儲藏目的。如糧堆自身不能達到低氧環境時,也可采用其他氣控儲糧的方法。
稻谷發熱與霉變密切地聯系在一起。在梅雨季節,水分含量高達%以上的稻谷就很容易發熱并馬上霉變;在高溫季節一般都是發熱到中期或后期,才開始霉變,發生的部位多在表層;如果倉壁或地坪返潮,則發芽與霉變就可能同時發生。另外,稻谷也易生蟲,其中以麥蛾、玉米象、米象、谷蠹為害嚴重。稻谷中害蟲聚集的部位隨季節而變,冬季一般聚集在中下層,春暖以后逐漸遷移至上層。