菜肉追溯系統保障了食品來源可靠。市場內所有菜品都可追本溯源，找到來源信息。此外，市場還建立了今朝星市集食品準入制度，并與經營戶簽訂好食品安全保證書，落實食品安全責任制。每日在經營銷售前，對經營戶們的所進食材進行抽樣檢查，檢查結果記錄成冊。果蔬等食材及時進行農殘檢測，所測結果及時公布，問題食材堅決禁止銷售。

為保證環境干凈衛生，市場安排的清潔人員定時作業，并定期對市場進行清潔消毒。熟食與家禽區的經營戶要求必須穿戴手套、口罩才能上崗;熟食攤位做好防鼠、防蠅、防塵工作。

“里子”內，則是一套套的系統。

市場實現數字化管理，包括消費支付系統、水電費付費系統、菜肉追溯系統、信息導示系統等。

信息導示系統公開化經營戶信息，經營戶信用等級評定，透明化市場內菜肉價格，讓消費者買得放心，讓食用者吃得安心。

什么是智慧農貿？建設原則是以民為本，重點實現'智能稱重、交易追溯、信息公示、大數據管理、物聯網交易'等主要功能，使農貿市場在管理、服務和監管方面，能更快更好的實現信息網絡化、透明化、工作規范化、管理現代化。利用互聯網技術和智能硬件設備，通過智慧農貿平臺，讓居民享受到智慧成果和美好生活。智慧農貿市場就目前行業經驗而言，主要有“檢測監控、信息處理、市場管理、數據處理、電子商務”五大基本功能。