自動豆干機是一種自動化設備，主要用于生產豆干制品。它的應用范圍非常廣泛，可以用于各種豆制品的生產，如豆腐、豆皮、豆干等。自動豆干機可以大大提高生產效率，減少人力成本，提高豆制品的質量和口感。此外，自動豆干機還可以用于生產各種豆制品的衍生產品，如豆干卷、豆干絲、豆干片等。總之，自動豆干機是一種非常實用的設備，可以廣泛應用于豆制品的生產中。

自動豆干機是一種能夠生產出各種形狀和口味的豆腐干的機器。它的主要作用是將豆漿加工成塊狀的固體食品，便于保存、運輸和使用。該機的制作過程包括以下幾個步驟：首先將磨好的豆漿煮沸并過濾掉其中的渣滓；然后將濾液中的水分逐漸蒸發出去，使蛋白質凝固形成凝膠狀物質即大豆蛋白；接著將其切割成長方形小片或細條形的小方塊；通過烘烤或者鹵制等工藝處理后即可制成美味的豆干了。

自動豆干機的安裝可以分為以下幾個步驟：1.場地選擇。根據生產需要，可以選擇面積約4平方米的房間作為機器擺放地點，門窗要密封性好以利于發酵保溫。室內相對濕度在70%以上為宜。此外還要準備好電源、排水系統等設施。2.機體定位。依據產品要求與廠房布局設計工藝流程，確定機型進料口方向并與車間布置相適應。為使制品均勻受熱分布原料配置需按比例進行；同時確保下胚出爐時左右前后移動或轉動都能順利排除廢品并方便下一道工序取用（一般靠機械手抓放）。另外為了防止夾生和過燒應設置聯鎖裝置使其在同一周期運行。機架內均采用二次加熱方式(即絕熱膽再次加溫)。預定的成品質量投放量后開始計時，當上批坯件達到規定時間時主機通電升溫進入下一次循環。各部分排列順序如下：①電器控制柜；②熱水箱；③導模管路總成；④第二導模管路總成；⑤第三導摸管路總成⑥第四導模組式蒸汽發生器⑦第五導模管路總成⑧第六導模及旋轉機構⑨第七至第十導模管路總成⑩第十一至第十三段可拆卸小油缸缸筒組成活動模板及中空注漿成型鼓（內外共8套）；?模具附件如脫膜板、固定支架、噴淋頭及其它輔助零件組成的供液管道網絡直至喂食孔為止。