自動豆干機是一種自動化設(shè)備，主要用于生產(chǎn)豆干制品。它的應(yīng)用范圍非常廣泛，可以用于各種豆制品的生產(chǎn)，如豆腐、豆皮、豆干等。自動豆干機可以大大提高生產(chǎn)效率，減少人力成本，提高豆制品的質(zhì)量和口感。此外，自動豆干機還可以用于生產(chǎn)各種豆制品的衍生產(chǎn)品，如豆干卷、豆干絲、豆干片等。總之，自動豆干機是一種非常實用的設(shè)備，可以廣泛應(yīng)用于豆制品的生產(chǎn)中。

自動豆干機是一種能夠生產(chǎn)出各種形狀和口味的豆腐干的機器。它的主要作用是將豆?jié){加工成塊狀的固體食品，便于保存、運輸和使用。該機的制作過程包括以下幾個步驟：首先將磨好的豆?jié){煮沸并過濾掉其中的渣滓；然后將濾液中的水分逐漸蒸發(fā)出去，使蛋白質(zhì)凝固形成凝膠狀物質(zhì)即大豆蛋白；接著將其切割成長方形小片或細條形的小方塊；通過烘烤或者鹵制等工藝處理后即可制成美味的豆干了。

自動豆干機的安裝可以分為以下幾個步驟：1.場地選擇。根據(jù)生產(chǎn)需要，可以選擇面積約4平方米的房間作為機器擺放地點，門窗要密封性好以利于發(fā)酵保溫。室內(nèi)相對濕度在70%以上為宜。此外還要準(zhǔn)備好電源、排水系統(tǒng)等設(shè)施。2.機體定位。依據(jù)產(chǎn)品要求與廠房布局設(shè)計工藝流程，確定機型進料口方向并與車間布置相適應(yīng)。為使制品均勻受熱分布原料配置需按比例進行；同時確保下胚出爐時左右前后移動或轉(zhuǎn)動都能順利排除廢品并方便下一道工序取用（一般靠機械手抓放）。另外為了防止夾生和過燒應(yīng)設(shè)置聯(lián)鎖裝置使其在同一周期運行。機架內(nèi)均采用二次加熱方式(即絕熱膽再次加溫)。預(yù)定的成品質(zhì)量投放量后開始計時，當(dāng)上批坯件達到規(guī)定時間時主機通電升溫進入下一次循環(huán)。各部分排列順序如下：①電器控制柜；②熱水箱；③導(dǎo)模管路總成；④第二導(dǎo)模管路總成；⑤第三導(dǎo)摸管路總成⑥第四導(dǎo)模組式蒸汽發(fā)生器⑦第五導(dǎo)模管路總成⑧第六導(dǎo)模及旋轉(zhuǎn)機構(gòu)⑨第七至第十導(dǎo)模管路總成⑩第十一至第十三段可拆卸小油缸缸筒組成活動模板及中空注漿成型鼓（內(nèi)外共8套）；?模具附件如脫膜板、固定支架、噴淋頭及其它輔助零件組成的供液管道網(wǎng)絡(luò)直至喂食孔為止。