我公司生產(chǎn)的炒料機加熱速度快，熱效率大大提高，節(jié)約能源，加熱溫度均勻，溫度自動控制，不銹鋼滾筒和加熱元件使用壽命長，操作方便，出口加蓋使溫度集中在筒內不散失，升溫速度快，節(jié)約電能，降低炒制成本，環(huán)保衛(wèi)生。②爐膛結構：煙道為內嵌式，煙氣由集中的煙道向室外排放，不見明火，更安全。 本機是工廠化生產(chǎn)各種炒貨的理想加工設備，適用于超市、商場、食品專賣店、食品加工廠使用。整機采用不銹鋼制作，干凈整潔，不污染環(huán)境和影響市容，一投放市場就受到廣大用戶的歡迎。

電加熱炒鍋與傳統(tǒng)加熱方式炒鍋相比優(yōu)勢明顯：

1.傳統(tǒng)加熱方式的炒鍋起鍋時間慢—改用電加熱后，爐體瞬間熱起來大大縮短了加熱時間，在相同時間里比原來增加了20%的產(chǎn)量，生產(chǎn)效率提高了。

2.傳統(tǒng)加熱方式的炒鍋由于是燒油燒氣或燒煤都有很大的煙或氣味，很容易進到爐體里面，這樣炒出來的產(chǎn)品會有一種油煙味—改用電加熱后，加熱無明火無味，這樣炒出來的產(chǎn)品不會有其它味道，反而更香更好吃，生產(chǎn)工藝改善了。

炒料機的保養(yǎng)：

1、上班前將炒貨機各加油口注上機油，每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油，缺油應加機油。

2、每班炒貨機停機時關掉空氣開關，如長期不用，在停機時將筒鍋內原料全部清除干凈外，并在進料口滴上少量食用油連續(xù)轉動三分鐘，保持筒鍋內有油，確保筒內不生銹。

3、如發(fā)現(xiàn)炒貨機篩網(wǎng)破損，將出料口的蟹膚外筒卸下，抵達上或補上12目篩網(wǎng)即可。

4、長期不使用炒貨機，重新使用時先開空機轉10～15分鐘，把原存的雜物清除出來，并可將筒內的油烤干后加熱。

5、升溫時必須轉動機器，關閉電爐，機器還需轉動5～8分鐘。