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水是蔬菜生長的重要原料和其他作物一樣,蔬菜的新陳代謝是蔬菜生命的基本特征之一,有機體在生命活動中不斷地與周圍環境進行物質和能量的交換。而水是參與這些過程的介質與重要原料。在光合作用中,水則是主要原料,通過光合作用制造的碳水化合物,也只有通過水才能輸送到蔬菜的各個部位。同時蔬菜的許多生物化學過程,如水解反應、呼吸作用等都需要水分直接參加。
我國部分地區種植結構發生改變,尤其山地較多的地區,大面積種植各類果樹等經濟作物。但果樹需肥量大,需要多次施肥,常規施肥費工費時,且肥料利用率較低。利用水肥一體化技術可實現自動化施肥,節省人力物力;實時供肥,保障各生長時期營養供應;季節性干旱頻發,可有效供水,保障產量;防止果樹裂果等。
我國部分地區種植結構發生改變,尤其山地較多的地區,大面積種植各類果樹等經濟作物。但果樹需肥量大,需要多次施肥,常規施肥費工費時,且肥料利用率較低。利用水肥一體化技術可實現自動化施肥,節省人力物力;實時供肥,保障各生長時期營養供應;季節性干旱頻發,可有效供水,保障產量;防止果樹裂果等。
目前,山地丘陵水肥一體化主要模式有兩種。一是重力式水肥一體化,其優點是利用地形特點依山修建蓄水池、混肥池,不需要額外動力可實現灌溉施肥,使用成本低。缺點是修建成本大、水池清洗難、自動化程度低。二是泵加壓式水肥一體化,其優點是可突破地形限制,自下而上灌溉施肥。缺點是需要動力支持,使用成本高,修建成本大,不可移動。
與此同時,我國水肥一體化發展也存在不少障礙。如節水灌溉工程建設雖然大規模開展,但很多沒有真正實現水肥一體化;先進灌溉施肥設備投資較大,農民承擔不起;在建工程普遍存在設計不科學、設備配置不合理現象;已建工程使用效率低,肥料使用不當,過濾系統負擔重,失修報廢現象嚴重;農民認識不夠,管理不善,不能按照操作規程操作,出現滴頭被堵塞等問題。