殺菌鍋有什么特別之處？國龍機械生產反壓高溫蒸煮鍋廠家

殺菌鍋設備特點：

罐內溫度非常穩定、熱分布均一,為保證罐內各點的熱分布更均勻，熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴。大部分的消費者認為，自己選擇的產品質量沒問題，其實這款產品的質量決對是不需要擔心的。此外，將噴嘴設置在每一層托盤之間，因此可得到非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中連續噴淋水，使罐內溫度在殺菌過程中的所有階段始終保持穩定狀態，從而減少了F值的變化及蒸煮過度等現象的發生。

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間接加熱和冷卻，阻止二次污染

循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，同時在降溫時，將同一處理用水通過板式熱交換器連續進行循環冷卻并冷卻產品直至完成預定的殺菌處理過程。加熱的過程中的中間也有用殺菌、配料等設備這樣的話你用蒸汽的可以提高效率，而且總體成本也能降低。因此，再循環水在冷卻之前已經被殺菌且設備上帶有蒸汽冷凝水(純凈水)回收系統，作為殺菌用的循環水，殺菌完畢，鍋內表面和包裝袋表面的水滴晾干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。

我們每天都是需要對廚具進行清洗的，夾層鍋也不例外，在清洗的時候是需要按照實際的使用情況來進行操作的，如果出現了銹蝕或者是其他的物質，是需要先進行浸泡然后再根據實際的情況進行擦洗。⒈2《“SOP”的編制與管理規程》1、參數⒈1設計：容積300L壓力≤0。但是消費者們需要注意的是，平時使用的鋼絲球是不能用來擦拭這些鍋體的，要多注意哦。國龍機械所生產的反壓高溫蒸煮鍋廠家各地，歡迎新老客戶蒞臨選購！