工藝禮品是對一組有一定藝術價值和經濟價值的藝術品的總稱。它包括的種類很多，有漆器工藝禮品，陶器工藝禮品，瓷器工藝禮品，民間工藝禮品，木雕工藝禮品，樺樹皮工藝禮品，麥秸工藝禮品，工藝美術禮品等。按材質還可分為錫器、水晶、炭雕、玉器、陶瓷、琉璃等工藝禮品來源于生活，卻又創造了高于生活的價值。它是人民智慧的結晶，充分體現了人類的創造性和藝術性，是人類的無價之寶。

工藝（Craft）是勞動者利用生產工具對各種原材料、半成品進行增值加工或處理，終使之成為制成品的方法與過程。 制定工藝的原則是：技術上的先進和經濟上的合理。由于不同的工廠的設備生產能力、精度以及工人熟練程度等因素都大不相同，所以對于同一種產品而言，不同的工廠制定的工藝可能是不同的；甚至同一個工廠在不同的時期做的工藝也可能不同。可見，就某一產品而言，工藝沒有好壞之分。這種不確定性，和現代工業的其他元素有較大的不同，反而類似藝術。有人將工藝解釋為“做工的藝術”。

禮品重在“禮”，送禮人通過精美的外包裝、深厚的文化內涵或新奇的創意把“禮”傳達給收禮人。大數據具有多層結構，這意味著大數據會呈現出多變的形式和類型。相較傳統的業務數據，大數據存在不規則和模糊不清的特性，造成很難甚至無法使用傳統的應用軟件進行分析。傳統業務數據隨時間演變已擁有標準的格式，能夠被標準的商務智能軟件識別。目前，禮品企業面臨的挑戰是處理并從各種形式呈現的復雜數據中挖掘價值的。