農貿市場做啥生意好?雞蛋營養含量高低主要取決于飼料的營養結構與雞的攝食情況，與蛋殼的顏色無多大關系。在農貿市場做蔬菜水果買賣是做好的,蔬菜水果是每一個家庭都需要的,農貿市場又是家庭購買常去的地方,在農貿市場做生意還有很大的優勢,可以不用自己開一個店,在農貿市場只需要有一個場地費用就好了,并且蔬菜水果的價格都不貴,所以成本很低，進入或者退出這個市場都是很自由的,蔬菜水果成批進貨的時候,成本久更低,然后賣出去的價錢肯定會比進價高很多了,并且在農貿市場銷售蔬菜水果,每天的銷量是非常可觀的,畢竟這些東西都是每天生活的必需品呀。

華東農副產品批發市場、華東水果批發市場隸屬于鵬云集團旗下的分公司，由蘇州意即達市場管理有限公司經營管理。它地處蘇州市的吳江，擁有公路、水運的交通優勢，承東啟西、接南轉北，具有江浙滬三省直達的優勢，是構成華東地區農產品現代化物流的重要組成部分。設置有冷藏加工、物流配送、電子結算與監控系統及信息收集與處理、殘留農i藥檢測等六大系統。

水產品是海洋和淡水漁業生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。包括:(1) 捕撈和養殖生產的魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品;(2)經過冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產品。水產食品營養豐富，風味各異。水產品是海洋和淡水漁業生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。低值魚類和加工廢棄物等制成的魚粉、濃魚汁等是重要的蛋白質飼料。利用水產動植物制成的蛋白質水鮮產品，如油脂、膠類、維生素、激i素和其他制品，是有多種用途的化工、醫i藥i用品。

吳江華東農貿產品批發市場成功運營多年，目前發展成熟穩定，經營業態豐富，輻射吳江區乃至全市。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。一直以來，人們認為農貿市場行業是一個“夕陽”行業，對農貿市場的認識是很低層次的行業、環境臟亂差、發展前景有限，導致農貿市場長期以來吸引不了的人才。近期，市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。

蛤蜊

選蛤可是一門學問，肉嫩無沙的好蛤吃起來就是帶勁!相反，吃到壞蛤、有沙的蛤絕i對壞心情啊。一般蛤都是放在水里養，透過水可以看到蛤蜊的外形。

①看光澤：要選貝殼有光澤的，不同品種的顏色不同，白蛤較白，花蛤較黑。

②不選開口蛤：不要以為選開口的蛤蜊就是活的，大錯特錯!在水里開口的蛤蜊，可能已經死了很久了!

③分辨閉口蛤：閉著盒的一定是活的?也不一定。不怕腥，可以拿起來2個對敲一下，空的很容易分辨出來。

④選吐舌蛤：選上圖④這種半吐出舌頭的，一碰就縮進去說明是活著的，吃起來才肉質鮮美。

這里要提醒大家注意了，買回家的蛤需要放在鹽水里養一會，因為蛤蜊是海生的，沒有海水環境反而容易死哦!