5分鐘前 土豬肉價格免費咨詢「零號土豬」[零號土豬07b43c3]內容：新鮮豬肉與冷凍豬肉有什么區(qū)別？新鮮豬肉拿在手里，有種稍微粘滑，肉質松弛的感覺，粘滑是因為附有豬油，松弛是因為沒有冷凍過，肉纖維內的水分布均勻，肌肉纖維的彈性保留完好。冷凍過的豬肉自然解凍之后，總有一部分速凍倉空氣中的水分會滲入肉內保留，重量會增加。超過保質期的冷藏豬肉顏色黯啞，感覺發(fā)黃或發(fā)黑，尤其是肥肉膘和豬油更加明顯，解凍后失去彈性，用手觸摸感覺和木材一樣沒豬肉的質感，解凍后會釋放一些粘手的液體，并且氣味難聞。

開業(yè)期間,來零號土豬柜臺選購的顧客絡繹不絕,他們對這個在武漢市場深耕了15年的土豬品牌已早有口碑。零號土豬自2006年初入武漢市場以來就受到廣大消費者的喜愛,通過嚴格的選品和精細的服務,零號土豬專柜迅速在中百倉儲、中商平價、沃爾瑪、大潤發(fā)各大商超鋪開,短短兩年終端門店高達100家,并迅速成為銷量達20萬頭的“網紅土豬”。

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