新藍(lán)公司全新打造的智慧餐飲結(jié)算終端，采用自助選餐和自助結(jié)算模式，讓餐廳從購餐到結(jié)算的過程更加規(guī)范化，更加高1效、有序。

新藍(lán)智慧餐臺結(jié)算系統(tǒng)，是基于一卡通管理系統(tǒng)下使用的餐飲快速結(jié)算系統(tǒng)。主要通過讀取智慧餐具中RFID標(biāo)簽的方式，進(jìn)行統(tǒng)一計價，并通過一卡通賬戶中的卡片進(jìn)行支付。數(shù)據(jù)信息交予一卡通系統(tǒng)進(jìn)行匯總管理，智慧餐臺通過液晶顯示屏將各類圖文信息直觀形象的展示給客戶。耐用智慧餐具采用的密胺材料壓制而成，耐磕碰、耐沖擊，不易破碎，適用于洗碗機(jī)和消毒柜。系統(tǒng)能夠7×24小時不間斷運(yùn)行,故障率低,并且能確保在發(fā)生故障時，交易流水等重要數(shù)據(jù)不丟失。系統(tǒng)具備快速支付、安全高1效等特點(diǎn)。

新藍(lán)智慧餐臺系統(tǒng)主要分為

智慧餐具：新藍(lán)“智慧餐臺”系統(tǒng)的重要組成部分，有各種色彩的碗碟，每一種色彩對應(yīng)一個價格，內(nèi)置RFID標(biāo)簽，供智慧餐臺讀取菜品和價格信息進(jìn)行結(jié)算。

智慧餐臺結(jié)算系統(tǒng)：在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片，餐具進(jìn)入餐臺結(jié)算區(qū)后（射頻天線感應(yīng)區(qū)），通過對餐具底部RFID射頻芯片進(jìn)行讀寫操作，借助于計算機(jī)及其通訊技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算。

1.1 智慧餐臺1.1.1 外觀

智慧餐臺——雙屏12.1寸的精彩體驗(yàn)！

結(jié)算區(qū)內(nèi)嵌一塊色彩艷麗的12.1英寸高分辨率液晶屏，托盤內(nèi)的菜品、每份菜的價格、需要支付的金額等等，清晰醒目，一覽無余。

操作臺完全用一塊12.1英寸的觸摸屏代替，心隨指動，觸及夢想！

長1500mm，寬700mm，厚8mm的鋼化玻璃臺面，油漬高溫，夷然無懼！

750mm的高度正好是雙手放置托盤的良好位置。

墨玉黑底色配合色彩鮮明的線條，將整個臺面分為等候區(qū)與結(jié)算區(qū)。

我們在等候區(qū)繪制了一目了然的結(jié)算引導(dǎo)圖——即使您1次使用智慧餐臺，引導(dǎo)圖也能讓您在五秒內(nèi)上手，輕松體驗(yàn)智慧科技。

選購智慧餐具根據(jù)餐廳的實(shí)際情況，選購餐具時請從餐廳以下幾個方面考慮：

1、 每餐就餐人數(shù)

2、 餐具是每餐清洗還是每天清洗

3、 菜品種類和價格

4、 菜品的銷量

假設(shè)您的餐廳每餐就餐人數(shù)約400人，平均每人飯菜湯一共使用5個餐具，那么每餐就至少準(zhǔn)備2000個餐具。

假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話，每天三餐就至少需要準(zhǔn)備6000個餐具。如果是每餐清洗一次，每天至少需要準(zhǔn)備2000個餐具。

智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價格的各類菜品，所以銷量大的菜品對應(yīng)的餐具可以多備，銷量少的菜品可以減少對應(yīng)的餐具數(shù)量。

智慧餐具可以根據(jù)您的餐廳需要進(jìn)行定制，包括選擇形狀和標(biāo)準(zhǔn)顏色。