健康、平衡的飲食也是養(yǎng)生的必備因素。數(shù)千年以來，健康的食物，平衡膳食一直被認(rèn)定是達(dá)到長壽的關(guān)鍵因素，不合理的飲食習(xí)慣則被認(rèn)為是使健康出現(xiàn)問題的根源。預(yù)防疾病也是養(yǎng)生的重要一環(huán)。以立養(yǎng)骨適當(dāng)?shù)卣玖ⅲ墒构趋兰‘a(chǎn)生縮張運(yùn)動，激發(fā)身體的新陳代謝，疏通經(jīng)絡(luò)，還能使氣血下行，血壓降低，有利于大腦的休息。通過有規(guī)律的鍛煉，正確使用藥，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行食補(bǔ)，以及其他的有益于健康的活動，每個人都可達(dá)到強(qiáng)身健體，延緩衰老之目的。在蔬菜淡季，翠綠鮮嫩的芹菜尤其受人喜愛，這不僅在于它清香可口，既可熱炒、涼拌，亦能作餡，有眾多的食法，還在于它有較高的營養(yǎng)價值與食療價值，古人贊其為“菜之美者”并不為過。

養(yǎng)生箴言

1、以默養(yǎng)氣，以瞑養(yǎng)血，以睡養(yǎng)精，以靜養(yǎng)神。

2．名過傷肺，色過傷shen，財過傷肝，食過傷脾，睡過傷心。

3．肺0病者宜逃名，shen病者宜戒色，肝0病者宜散財，脾病者宜節(jié)食，心病者宜減睡。

4．減食以助藥，增睡以節(jié)耗。舒以養(yǎng)體，緩以卻勞。

5．無病時以勞動養(yǎng)陽，有病時以安靜養(yǎng)陽。動能生陽，亦能散陽。靜能傷陽，亦能斂陽。

湖北中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)養(yǎng)生培訓(xùn)

在醫(yī)學(xué)科技高速發(fā)達(dá)的當(dāng)代社會，疾病的發(fā)生率日益上升，而且發(fā)展速度也是驚人的。據(jù)有關(guān)權(quán)0威的統(tǒng)計，從2000年至今的10年時間，中國內(nèi)地糖0尿病患病率增長近2倍，患者已超過9400萬人；全l面降低患者心0血管病風(fēng)險，已成為一個防治重點；此外，我國處于亞健康狀態(tài)的人群約占70%，亟須重視。現(xiàn)代人壓力大，工作忙，生活不規(guī)律，亞健康狀態(tài)越來越年輕化，因此對于任何年齡的人來講，養(yǎng)生都是必不可少的。

中國的改革開放走過了30多年。人民群眾的生活水平日益提高。消費者在滿足了基本生活需要之后，消費觀念逐漸轉(zhuǎn)向健康投資。實踐證明，一些堅持的人，生大病的概率直線下降；有的老年人以往每年要住幾次醫(yī)院，經(jīng)過養(yǎng)生連續(xù)多年未住醫(yī)院治l療；有的家庭祖孫三代堅持養(yǎng)生；有的家族十幾口人參加養(yǎng)生。這些養(yǎng)生愛好者正是因為嘗到了甜頭，堅持幾年甚至十幾年。這樣既節(jié)約了國家和個人的支出，緩解了壓力，又減少了病痛，同時有效拉動了國內(nèi)養(yǎng)生需求市場。中醫(yī)食療根據(jù)食物的氣對人體進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，把人當(dāng)成人，講究順天應(yīng)時，天時、地利、人和。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，僅2000年保l健市場的營業(yè)額就突破了500億元RMB，由此可見是一件利國、利民的大好事，需要理性地看待，善意地扶植，有效地規(guī)范。