美耐皿餐具的出現就給酒店的飲食方面起到很大的作用，它的精致小巧外觀，可以客人在酒店內酒店時，享受視覺上的美感，耐用，抗沖擊力強，不容易破碎，可以幫助酒店節省很多的餐飲用具成本。合格的密胺餐具可以耐受-20℃-120℃的溫度變化，在使用和清洗時不要讓鋼絲球和尖銳的刀叉劃傷密胺餐具表面。如果密胺餐具出現明顯變色及裂紋，請盡快更換。

消毒與保管：使用消毒保管庫時，請使用熱風保管庫，庫內溫度請設定為80～85℃，上升后20～30分鐘左右。采買給嬰幼兒運用的餐具，我們不只需選擇有產品合格證、運用溫度并標明由密胺制造的產品，還應當盡量選擇淡色系，外表光亮、白色且內部無圖案、無顯著變形和色差的產品。我們在用密胺餐具的過程中同樣也可以使用洗碗機來進行清洗，這個方面都是沒有任何影響的。

據了解，近年來密胺餐具的產品質量逐步提高，同時商場和超市采取要求提供檢測報告等方式，提高了準入門檻，保證了消費者的身體健康和食品安全。購買時要看餐具是否有異味，是否變形，有無色差，圖案是否清晰，有沒有起皺和氣泡，還可以用手使勁地搓，搓的過程中，真的仿瓷餐具會很光滑，假的仿瓷餐具并不光滑，有的還會掉色。

如果食物有顏色，可以用白紙巾左右擦拭，看看有沒有變色現象。一般以淺色為宜，避免購買回收料加工的產品。密胺餐具無需浸泡清洗，殘渣直接倒入自動洗碗機的輸送機入口，輸送機自動進入清洗、漂洗、消毒、烘干工序。這種洗滌劑洗碗后清潔度高，速度快。這樣既省時省力，又達到了清潔的目的。購買時，檢查餐具是否有明顯變形，是否有色差，是否有污漬，是否有混色，上述情況是否可能是由回收料制成；還要檢查表面是否光滑，底部是否平整，不平整的程度是否在使用過程中容易開裂。