諸城源晟速凍隧道也被稱為隧道速凍機，跟速凍庫工作原理是一樣，其中區(qū)別就是速凍隧道持續(xù)不斷的工作，來加大生產(chǎn)效率。速凍隧道速凍機是很簡單的速凍機，按使用的輸送帶的方式不同分為網(wǎng)帶式和板帶式。

在凍jie過程中食品會發(fā)生完全不同的變化，有的如物理變化、化學變化、細胞組織變化以及微生物的變化等。速凍食品的特點是保存了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味，這就是速凍冷庫所帶來的一系列效果和反映。鮮蝦小型速凍機視頻

諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個系列產(chǎn)品 。

1、 鋁管套整張大鋁合金翅片，采用**進的脹管工藝，換熱效率gao，其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器高15％，降溫快。

2、 翅片為大張鋁合金翅片，沖雙快捷、干凈、清洗方便。

3、 蒸發(fā)器進風面高度加大設(shè)計，進風面積大，蒸發(fā)器上不易結(jié)霜。鮮蝦小型速凍機視頻

諸城源晟速凍機多方向氣流的組合設(shè)計，確保單體快速冷凍產(chǎn)品。

傳動帶和風機均可采用變頻調(diào)速，以適應多種凍品的加工，采用寬網(wǎng)帶或雙板帶，有效縮小設(shè)備外形尺寸。蒸發(fā)器盤管、翅片為全鋁結(jié)構(gòu)，其他所有零部件采用不銹鋼和食品級的塑料件，符合食品衛(wèi)生標準。設(shè)有g(shù)ao效清洗裝置，對傳送帶上的殘留物進行清洗；庫板低部傾斜一定角度，便于排水；源晟餃子湯圓單螺旋速凍機是一種高效、節(jié)能的速凍裝置，代表了當今速凍機市場的發(fā)展方向，是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的常用機型。設(shè)計上考慮了清理的簡易性和易操作性，確保食品的衛(wèi)生安全。鮮蝦小型速凍機視頻

速凍機一般可以分為隧道式速凍機、螺旋式速凍機、流化態(tài)速凍機等。

隧道式速凍機使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種，隧道式速凍機結(jié)構(gòu)簡單，運行可靠，使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風，凍jie速度快。增加打帶裝置，改變吹風方式，

容易實現(xiàn)流態(tài)速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產(chǎn)品（蝦、魚片、魷魚、扇貝）及各種冷凍食品（水餃、湯團等）的速凍加工，全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率gao，降溫速凍快，蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列，迎風面積大，因而不易結(jié)霜，可長時間連續(xù)生產(chǎn)，庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛(wèi)生。當空氣逸出時，壓縮機和冷凝器必須以高于平均水平的速度持續(xù)工作以保持恒溫。

隧道式速凍機的特點：高強度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍jie，獨特平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。

螺旋式速凍機：螺旋速凍機采用螺旋的方式輸送產(chǎn)品，占地面積小，凍jie量大，因此這種機構(gòu)方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設(shè)備，目前應用的也比較多，主要應用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。鮮蝦小型速凍機視頻