安裝好桶裝水后，水不應有滴水現象，其次機內也不應有漏水，按下水，應出水順暢，使用，出水需等幾秒鐘，然后通電，并試一下，開關性能是否良好，指示燈是否隨之變化。一般情況下，制熱速度相對快點，需15分鐘左右，而制冷速度較慢，壓縮機制冷的飲水機需2小時才有冰水。可以考慮類型的選擇，市場上的飲水機已向智能化，個性化，環保化，多元化發展，大家可以根據自己需要，各取所需。如果僅用于泡茶和沖咖啡，購買溫熱型即可，如果需要冰水的話，有冰熱飲水機，還有冰溫熱三用機。溫熱型飲水機另一路為“加熱”指示燈提供電壓作加熱指示。當熱罐內的水被加熱到設定的溫度時，溫控器觸點斷開，切斷加熱及加熱指示回路電源，“加熱”指示燈熄滅，電熱管停止加熱。

在挑選飲水機時，從外觀上看，應無任何劃痕，刺，無變形等，銘牌標志上的商標，廠家，型號，額定電壓，額定功率等是否一應俱全，器具外殼是否很脆弱，因為它要承受20公斤水的壓力。初次使用飲水機時，應用清水對飲水機各容器及管路進行清洗，然后旋開排水閥，待排完機內余水后擰緊排水閥。加上大瓶水后，打開熱水，有水流出后方可插上電源、打開加熱開關，避免干燒，延長機器壽命。飲水機噴塑件表面應光滑平整，色澤均勻，深層牢固，不應有裂痕、劃傷、起泡等缺陷，各接縫處連接勻稱。首先檢查飲水機頂蓋，若沒有聰明座的，說明進水系統不具備預防二次污染，此類飲水機不宜選購。聰明座裝入要牢固，拆卸應順暢。

安裝好桶裝水后，水不應有滴水現象，其次機內也不應有漏水，按下水，應出水順暢，使用，出水需等幾秒鐘，然后通電，并試一下，開關性能是否良好，指示燈是否隨之變化。一般情況下，制熱速度相對快點，需15分鐘左右，而制冷速度較慢，壓縮機制冷的飲水機需2小時才有冰水。在眾多品牌、型號飲水機產品中飲水機，歸納起來不外乎是溫熱、冰熱、冰溫熱三種類型，冰熱機又分半導體制冷飲水機和壓縮機式制冷飲水機兩種。決定買什么類型的飲水機，主要從飲水人數和制冷速度來考慮。就制冷速度而言，在制冷時間相同情況下，壓縮機式制冷飲水同要比半導體制冷飲水機快得多，冰水供應量也比后者多。