關(guān)于市場(chǎng)中典型的食用調(diào)和油、營(yíng)養(yǎng)豐富油等，大多是采用液壓榨油機(jī)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工的，因此液壓系統(tǒng)有著很好的封閉性和技術(shù)性，可以子啊盡可能的不破壞油脂分子的條件下生產(chǎn)加工生活食用油，所以也是可以有用保留植物營(yíng)養(yǎng)的生產(chǎn)過(guò)程，關(guān)于好多手動(dòng)榨油機(jī)器工藝以及待不斷加強(qiáng)的時(shí)代，選取液壓榨油機(jī)必然會(huì)是如今的明智選取。

榨油坊榨油都需要哪些榨油機(jī)設(shè)備呢?首先需要一臺(tái)花生剝殼機(jī)，這是必不可少的，假如沒(méi)有花生剝殼機(jī)直接帶殼壓榨的話，出油率就會(huì)大減，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)里開(kāi)榨油坊，你的出油率達(dá)不到，生意很難做起來(lái)。

維護(hù)與保養(yǎng)

（一） 每工作50小時(shí)后應(yīng)檢查潤(rùn)滑情況，減速箱上面的油杯不得缺油，榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)每班加注黃油一次，嚴(yán)禁干磨。

（二） 各潤(rùn)油部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入，每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)更換全部機(jī)油。

（三） 當(dāng)壓榨量降低，出餅或出油不正常時(shí)，應(yīng)將榨螺軸抽出，檢查榨螺、榨條、出餅圈的磨損情況，磨損零件要及時(shí)更換。

（四） 每班工作結(jié)束后，應(yīng)清除機(jī)器內(nèi)殘餅，擦干凈機(jī)器表面灰塵、油垢。

（五） 生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后長(zhǎng)期存放時(shí)，應(yīng)進(jìn)行一次保養(yǎng)，并將榨螺、榨條、出餅圈拆洗重新涂油，放在干燥處。

榨油機(jī)壓榨油料中所含的雜質(zhì)可分為有機(jī)雜質(zhì)、無(wú)機(jī)雜質(zhì)和含油雜質(zhì)三類(lèi)。無(wú)機(jī)雜質(zhì)主要有灰塵、泥沙、石子、金屬等;有機(jī)雜質(zhì)主要有莖葉、皮殼、篙草、麻繩、糧粒等;含油雜質(zhì)主要是霉變粒、病蟲(chóng)害粒、不完善粒、異種油籽等。

油料中所含的雜質(zhì)大多本身不含油，在油脂制取過(guò)程中不僅不出油，反而會(huì)吸附一定量的油脂殘留在餅粕中，使出油率降低，油脂損失增加。