6分鐘前 湖北海鮮類新型速凍機節能省電歡迎來電「諸城源晟機械」[諸城源晟機械4c2ddd4]內容：源晟速凍機優勢源晟速凍機經過快速速凍的食品通常含有以下優點諸城源晟機械螺旋速凍機分類海鮮類新型速凍機節能省電源晟螺旋式速凍機特點源晟速凍機優勢

諸城源晟機械公司 ，速凍機在凍jie過程中會發生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）化學變化（蛋白質變性、色變等）細胞組織變化以及生物和微生物的變化等。源晟隧道單凍機不銹鋼帶和驅動系統1、進口優質不銹鋼帶，抗拉強度和表面硬度優于一般鋼帶?？焖賰鰆ie食品的特點是限度地保持了食品原有的營養價值和色香味，也就是說速凍冷庫就是在凍jie過程中保證使食品所發生的上述各種變化達到的可逆性。

經過快速凍jie的食品具有如下優點：1、避免在細胞之間生成大的冰晶體；2、減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少海鮮類新型速凍機節能省電

源晟速凍機經過快速速凍的食品通常含有以下優點

諸城源晟主要生產、研制各種食品加工機械，產品主要包括：果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品 。

1.能夠避免在食品的細胞之間結成大的冰晶體破壞食物的纖維組織;

2.降低細胞內水份向外稀，同時也解凍時汁液流失少;

3.細胞組織內部各種成分能夠各自活動的時間降低，食品濃縮的危害性減小;

4.將食品的溫度馬上降低到微生物生長所需要的活動溫度以下，很好的減少微生物的生長以及生化反應;海鮮類新型速凍機節能省電

諸城源晟機械螺旋速凍機分類海鮮類新型速凍機節能省電

螺旋速凍機分類

1、按傳動方式

1.1 外傳動式：電機、減速機在庫體外部，主要用于凍jie熟食品，油炸食品，衛生優勢明顯。

1.2 內傳動式：電機、減速機在庫體內部，主要用于凍jie生食品，經過二次加工入口的食品。

2、按送風方式

2.1 垂直送風：冷空氣從網帶上部送風，垂直吹過食品表面。該方式的優點是冷凍品的水平位移小;缺點是不適合凍jie有包裝的食品。

2.2 水平送風：冷空氣水平掠過凍品表面。此種方式的優點是可以凍jie有包裝的食品;缺點是凍品容易產生水平位移。海鮮類新型速凍機節能省電

源晟螺旋式速凍機特點

1、網帶采用用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設備制作。網帶上適用于擺放大小不同的凍品凍jie，獨特平滑的網面使凍品幾乎不留印記。

2、 螺旋結構件全部為不銹鋼材料制作。主傳動鏈輪、鏈條、網帶傳動的軸承及軸座都由不銹鋼制作，安裝采用不銹鋼架空式地腳架，平地即可安裝對地面基礎沒有特殊的要求，方便清洗**地減少細菌的滋生。

3、保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板，庫門為雙層密封并帶有電加熱，有效防止凍jie。庫板底部傾斜一定的角度，可調節高度，設置有開閉排水裝置，便于系統排水，高效清洗裝置。蒸發器吹風方式采用導風式，螺旋塔和蒸發器外圍的擋風板設計成對稱的，與保溫庫體共同構成合理對稱流暢的導風風道，保證網帶任何不同位置風勢均勻，使得凍品得到**的換熱效果，凍jie效率比傳統方式提高15%-20%，凍品能耗低。

4、 ：轉鼓和網帶支撐上包嵌用尼龍保護，延長 網帶的使用壽命，庫內底面大，水槽不滲漏，地面有一定的坡度，清洗容易，排水快。

5、 可靠的傳動控制 ：螺旋傳動引進歐洲先進技術，網帶運行采用變頻控制，速度可實現無級調速。不銹鋼電控柜，庫內溫度數字顯示，整個設備運行可靠。海鮮類新型速凍機節能省電