小蘇打在養豬中的應用

1、促進小豬生長。

2、母豬減少便。小蘇打還能促進腸蠕動，減少便。

3、通。夏季治弓形體時，容易造成拉石灰尿的現象，添加小蘇打即可。

4、預防小豬拉稀。冬季天冷，預防流行性腹瀉可添加小蘇打。

5、防止熱應激。

6、小豬吃了吐，吐了又吃，這是胃酸過多。可添加小蘇打。

7、母豬口里嚼白沫是的早期表現，添加小蘇打即可。

食用堿跟小蘇打的區別

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蘇打粉不是食用堿，食用堿是碳酸鈉而蘇打粉是碳酸氫鈉，兩者有本質的區別，食用堿是堿性的，可以用來蒸饃發面餅，可以中和發面里的酸性，但是小蘇打是弱堿性的，起不到中和的作用，有作用也是很小的一部分，但是蘇打粉卻能夠使面粉非常蓬松，所以很多蒸饃的家庭主婦還是會選擇小蘇打來揉面。其實多放一些蘇打粉的話也可以讓面粉比較筋道好吃的。

小蘇打: 碳酸氫鈉

碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。

養雞養鴨是不是一定要添加小蘇打

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抗熱應激

在飼料中添加0.1％－0.5％碳酸氫鈉，可有效地減輕熱應激。夏季溫度高，當環境溫度上升到25℃以上時，雞通過喘氣呼出二氧化碳，血液中的堿含量降低，添加碳酸氫鈉，使雞體血液中碳酸氫鈉含量提高，從而可以提高雞的抗暑能力。

提高產蛋率，改善蛋殼質量

在蛋雞日糧中添加 0.1％－0.5％的碳酸氫鈉有利于蛋殼的形成，增強磷的活性，滿足蛋雞對磷的需要，提高蛋殼的硬度，對提高產蛋率起顯著作用。

其它

在青年雞、成年雞和肉雞日糧中添加 0.l％－0.5％碳酸氫鈉，雞只毛色光潤、采食量增加、增重快，其不明原因顯著降低。