什么是機制木炭

機制木炭的形狀：機制木炭外徑為50-60毫米，孔徑為15-20毫米；形狀呈空心四角、六角柱形、圓形；長度可以任意截取，一般長8-50厘米；中間的小孔是方便通氣的。

機制木炭的特點：由于經由高壓高溫，所以機制木炭的密度很大，是一般木材的2倍，天然木炭的3倍，泥煤、焦炭的4-5倍，和煤的比重相當。因此，它的熱值高、燃燒時間長、灰分低、。機制炭的鑒別方法之一是：敲打時有金屬聲音，斷面有金屬光澤。

機制木炭的原料：原料十分廣泛，取之不盡，用之不竭。大到薪炭林、森林采伐的剩余枝丫、樹根等，小到農林副產品廢棄物谷殼、核桃殼、、果核、棉花稈、芝麻稈、玉米稈、葵花稈、大豆秸、稻殼、甘蔗渣、玉米芯等。

機制木炭的基本數據：含碳量85%左右，發熱量8000大卡/公斤，水分4%-5%。高溫炭數值高于中低溫炭，鋸末燒成的機制炭數值高于秸稈類的，質地堅硬的原料制成的炭高于質地較疏松的。

燒烤炭的選擇技巧

1.做燒烤無論是在自家燒烤還是賣燒烤炭火都是第-重點。劣質的炭火火勢不夠，甚至根本燃不起來，有的還會在燃燒時污染食品。

因此在選擇炭火的時候一般選擇比較整齊，質量好教重的燃料較好，其中小編推薦選擇使用機制碳。

保持燒烤網整潔

2.燒烤前，應該先在烤網烤架上刷上一層油，避免食物黏在網上，要隨時刷去烤架網上的殘渣，保持烤架的清潔，避免影響食物的風味。

機制木炭具備比重要（密度高）：燃燒起來無氣味。機制木炭具備比重要（密度高）、發熱量高、低成本、方便使用、日常保潔等優勢，有利于存儲和運送，普遍用以住戶生活、供暖和工業化生產。機制木炭是用設備制做生產制造下來的，因此它的特性是商品外觀規格型號統一，呈六棱或四棱柱狀，雖然有大小不一樣，但外觀設計總體來說較為統一。機制木炭含有的灰分少，在炭化窯里炭化的歷程中，早已把絕大多數有害物燃燒溶解了。