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桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經過現代工業技術（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質水（由純凈水人工加入礦物質而成）等。

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1．化驗室結構應能防震、防潮、減少對儀器的震動和腐蝕、增長其實用壽命。

2．儀器要放置合理有序，不要經常挪動、實驗告一段落后要及時整理。

3．化驗員在做化驗時，必須保持部學嚴謹的工作態度，嚴格按操作規程工作。

4．在每次化驗前做好充分的準備工作，對要使用的儀器作好常規的校正工作，確認無誤方可使用。

5．用點儀器應使用三頭插座，零線與地線分開，不要短接。精密儀器要單設地線，以保證其正常運做。

6．新置儀器使用前認真閱讀說明書，了解儀器性能后在操作，精密儀器一定要按操作規程正確操作。

7．保持儀器設備干燥，定期除塵，更換干燥劑，精密儀器要有防塵罩。

8．儀器及儀表應按時向國家有關計量部門申請檢定或校正，并在有效期內使用，以保證測量值的準確度和精準性。

9．儀器要有專人使用維護，其他人員不經允許不得隨意使用。一些常用設備不得外借用于其他與檢驗無關的的事情。

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不管是購買純凈水還是礦泉水，無論是瓶裝水還是桶裝水，外包裝上一定要有sc標志，飲用天然礦泉水要特別注意查看是否標明礦泉水水源地、名稱以及通過國家(省級)鑒定認可的批準號、特征界限指標以及PH值等。

要買瓶裝水的話，檢查瓶蓋是否密封良好，可以先用手擠壓一下瓶身，如果瓶口有水伸出，說明瓶蓋密封不嚴，飲用水可能受到污染！

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桶裝礦泉水為何會易長青苔？

現時市面上的桶裝水飲水機采用的是“氣、水置換，開啟式飲用”的設計方案，具體工作原理為：有多少水從飲水機的水流出來就有等量的空氣通過飲水機吸氣口進入到桶里面。因空氣中含有眾多我們肉眼所不能見微生物青苔孢子，這些青苔孢子很容易通過飲水機吸氣口進入到桶里面，而礦泉水含有豐富的礦物質和微量元素，是天然的“活性水”，青苔孢子如果再受到陽光照射，就會在光合作用下快速繁殖長成我們肉眼所見的綠藻。4．在每次化驗前做好充分的準備工作，對要使用的儀器作好常規的校正工作，確認無誤方可使用。