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另一方面,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè),可以將質(zhì)量不合格、不達(dá)標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)之外,如重金屬、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)而保障農(nóng)產(chǎn)品的食用安全,確保人們的飲食健康。而如果是對(duì)于做種使用或其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō),通過(guò)質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè),則可以促進(jìn)后期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的品質(zhì)與產(chǎn)量。 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的程序① 抽樣(送樣) ② 檢驗(yàn) ③ 等級(jí)確定(出報(bào)告)。
鎘在青蝦、南美白對(duì)蝦、大菱鲆中的加樣回收率在50%~60%。電化學(xué)法是近年來(lái)發(fā)展較快的一種方法,它以經(jīng)典極譜法為依托,在此基礎(chǔ)上又衍生出示波極譜、陽(yáng)極溶出伏安法等方法。如劉德盟以鉍微陣列電極為工作電極,鉑薄膜電極為對(duì)電極,Ag/AgCl電極為參比電極,建立了基于溶出伏安法的鉍微陣列電極檢測(cè)飲料中鎘的方法,檢出限為0。064mg·L-1,且具有很好的重復(fù)性,此傳感器用于檢測(cè)橙汁中的鎘,結(jié)果令人滿(mǎn)意。