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另一方面,通過農產品質量安全檢驗檢測,可以將質量不合格、不達標的農產品在市場之外,如重金屬、農藥殘留超標的農產品,進而保障農產品的食用安全,確保人們的飲食健康。而如果是對于做種使用或其他農業生產使用的農產品來說,通過質量安全檢驗檢測,則可以促進后期的農業生產,提高農業生產的品質與產量。 農產品質量檢測的程序① 抽樣(送樣) ② 檢驗 ③ 等級確定(出報告)。
鎘在青蝦、南美白對蝦、大菱鲆中的加樣回收率在50%~60%。電化學法是近年來發展較快的一種方法,它以經典極譜法為依托,在此基礎上又衍生出示波極譜、陽極溶出伏安法等方法。如劉德盟以鉍微陣列電極為工作電極,鉑薄膜電極為對電極,Ag/AgCl電極為參比電極,建立了基于溶出伏安法的鉍微陣列電極檢測飲料中鎘的方法,檢出限為0。064mg·L-1,且具有很好的重復性,此傳感器用于檢測橙汁中的鎘,結果令人滿意。