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桶裝飲用水因其方便快捷而受到了人們廣泛的歡迎,在公共場(chǎng)所、單位、家庭使用十分普遍。購(gòu)買和飲用桶裝飲用水時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.桶裝飲用水品種。桶裝飲用水包括飲用天然礦泉水、飲用純凈水、飲用天然泉水、飲用天然水及其他飲用水,這些產(chǎn)品因產(chǎn)地、工藝不同,水質(zhì)也不相同,消費(fèi)者可根據(jù)自身需求,選擇適合自己的產(chǎn)品。
2.品牌選擇。購(gòu)買桶裝飲用水質(zhì)量信譽(yù)好的企業(yè)品牌,品質(zhì)優(yōu)良的桶裝飲用水生產(chǎn)工藝復(fù)雜,無論從水源控制、設(shè)備設(shè)施配套還是產(chǎn)品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)都有較高要求,質(zhì)量控制不健全的企業(yè),產(chǎn)品質(zhì)量得不到安全保障。

將水桶放平,觀察水桶底部的三角標(biāo)識(shí)是PC材質(zhì)還是PET材質(zhì);應(yīng)盡量挑選PC材質(zhì)的水桶;盡量不要挑選PET材質(zhì)的桶裝水,因?yàn)镻ET材質(zhì)的包裝不耐高溫,高溫時(shí)會(huì)造成有害物質(zhì)析出。選購(gòu)時(shí)還應(yīng)觀察水桶的顏色,不建議選購(gòu)顏色過深的水桶,應(yīng)選購(gòu)?fù)噶痢⑼该黝伾乃啊S^察瓶口的封口上是否有激光打碼、出廠日期,合格的桶裝水應(yīng)該封口光滑平整,還有對(duì)應(yīng)的激光打碼,出廠日期。
市面上的天然礦泉水應(yīng)符合食品安全GB8537—2018,挑選時(shí),首推天然礦泉水,它含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì),可補(bǔ)充人體所需元素,但含有礦物質(zhì)的天然礦泉水并不適合嬰幼兒飲用。

不少居民習(xí)慣直接飲用桶裝水中的凈水,可是桶裝水一定安全嗎?目前市場(chǎng)上桶裝水品牌繁多,良莠不齊,看似簡(jiǎn)單的一桶水,其實(shí)他的整個(gè)生產(chǎn)流程卻是非常復(fù)雜的,飲用水生產(chǎn)流程有10多個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn),比一般食品生產(chǎn)還要多,包括原水、過濾、灌裝、清洗消毒水桶等環(huán)節(jié),稍一疏忽就會(huì)導(dǎo)致各種各樣的污染。因此如何選購(gòu)合格的桶裝水成了不少人困擾的問題。
選購(gòu)時(shí)候看包裝。查看包裝桶是否干凈,包裝桶上面標(biāo)簽是否完整,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等是否標(biāo)明清楚。可通過放倒桶身檢測(cè)密封性,如果桶蓋能轉(zhuǎn)動(dòng)或桶身有水滲出,則說明密封性不好,很可能造成微生物污染。

桶蓋不密封,水容易受到細(xì)菌污染。特別是在夏季,桶蓋容易發(fā)生松動(dòng)。可用手試著旋轉(zhuǎn)桶蓋,看桶蓋能否轉(zhuǎn)動(dòng)。或?qū)⑼胺诺挂粫?huì)兒,觀察桶口是否有水滲出。如有水滲出,則說明桶蓋不密封。
桶裝水生產(chǎn)商一般都有售后服務(wù),如果感覺購(gòu)買的桶裝水像產(chǎn)品,可以根據(jù)標(biāo)簽上的信息打電話咨詢。如果售后服務(wù)態(tài)度良好、提供的信息準(zhǔn)確,購(gòu)買的則是,反之,那可能就是產(chǎn)品。另外,很多產(chǎn)品在水桶上還會(huì)提供企業(yè)二維碼,消費(fèi)者可以掃碼查看企業(yè)信息。
