不同的糧食品種可以選用不同的烘干機。如以小麥、水稻為主的糧食產區可選擇混流、混逆流型式的烘干機。如以玉米為主的產區，可選擇多級順流高溫快速烘干機。適合烘干大水份的糧食作物和種子。順逆流、混逆流和順混流烘干機;純逆流烘干機生產和使用的很少，它多數與其它氣流的烘干機配合使用。烘后部分糧食品質較難達到要求，內外篩孔需經常清理等。但小型的循環式烘干機可以避免上述的一些不足。

粳燦稻谷出口標溫一般要零捏在65-60℃，小麥、大豆一股在50℃左右，廢氣溫因大致在70-80℃，烘干水分大的糧食，應采取重復烘干，以保證糧食品質，根據糧食品種和水分以及貯存加工要求，來確定烘干次型和降水多少。采用間隙排糧，冷卻后糧溫不超過外溫5℃。要確保冷風適當，不得將糧食吸出。在機械化種糧的模式中，糧食烘干塔是一款不可或缺的農機設備，經該設備烘干后的糧食干凈無雜質、水分低經濟價值非常高。

衡量一臺糧食烘干塔的烘干效果是好是壞，主要看烘出來的糧食水分是否均勻，是否有焦糊現象，如果烘出來的糧食水分不均勻度高于3%或者有焦糊現象，就能說明這臺糧食烘干塔的烘干效果并不是很理想。采用機械化的方式烘干糧食，必須具備兩個基本條件:懂得糧食烘干工藝流程:第二，購置一套糧食烘干設備。要想讓糧食烘干塔發揮出佳烘干效果，的是調節好熱風爐的溫度，該提高的時候提高，該降低的時候必須降低。

玉米烘干塔儲料段的結構和作用:

儲料段位于玉米烘干塔上部，內部設有勻料裝置，可將玉米均勻散落在玉米烘干塔內部。受到缺少曬場、連續陰雨天氣等因素的影響，今年我國玉米主產區的產后損失非常嚴重，之所以會出現這種情況，主要是因為我國的玉米烘干機械化水平較低，導致大量的玉米未能得到及時的干燥降水，繼而發生霉變。需烘干的糧食，必須先經清理，再烘干，以保證供后糧質和降低熱耗，烘后糧食必須經過2-4小時緩蘇，然后進行冷卻。配用逆流冷卻塔進行緩蘇的糧食在塔內裝至三分之二以上時，開始通風糧層要保持一定高度。