8分鐘前 散養黑土豬在線咨詢「零號土豬」[零號土豬07b43c3]內容:豬有天賦拱土的遺傳特性,拱土覓食是豬采食行為的一個突出特征。豬鼻子是高度發育的器1官,在拱土覓食時,嗅覺起著決定性的作用。盡管在現代豬舍內,豬還表現拱地覓食的特征,喂食時每次豬都力圖占據食槽有利的位置,有時將兩前肢踏在食槽中采食,如果食槽易于接近的話,個別豬甚至鉆進食槽,站立食槽的一角,就像野1豬拱地覓食一樣,以吻突沿著食槽拱動,將食料攪弄出來,拋灑一地。

梅花肉即豬的上肩肉,橫切面的瘦肉占了9成,中間還夾雜了很多細細的肥肉絲,紅白相間形成的花紋像梅花,故得名“梅花肉”。這里的肉質肥瘦相間、口感鮮嫩、香而不膩,非常好吃,可以用來做烤肉、涮鍋、滑炒,還有叉燒肉等。梅花肉的數量比較少,所以梅花肉在豬肉檔口非常搶手,很多內行買豬肉都是首1選這塊肉。前腿肉:關于這個部位的肉,那你就要知道,前腿是豬運動zui多的一個地方,所以它這個地方的肉是比較緊致的,比其他地方的肉嫩很多,吃起來的時候也是特別有嚼勁的,大部人都愿意買它來制作餃子餡和肉丸子。

自由覓食于田野間,山豆1根、野豌豆、魚1腥草、野漿果、橡子都是高山黑毛豬的輔食,在年豬的養成基地里,我們的飼養農戶如同牧羊牧牛一樣,跟著高山黑毛豬一同進入山林,在水草豐茂的地方停留進食,在田間地頭撒歡斗趣,歸圈補投喂紅薯南瓜谷糠等農作物。生長周期:12個月以上,預計2021年12月-2022年1月出欄(12月養成的毛豬預計240斤左右出欄)。
