廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫(yī)院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項(xiàng)目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設(shè)計(jì)，餐飲配送，團(tuán)膳配送、外賣遞送服務(wù)、餐飲管理等。

餐廳里有40個(gè)碩大的多層轉(zhuǎn)盤在不停地轉(zhuǎn)動(dòng)。轉(zhuǎn)盤的一半在廚房內(nèi)，另一半在廚房外的餐廳里，廚師將盛好的食肴不停地放在轉(zhuǎn)盤上，就餐者根據(jù)所買餐券的等級(jí)，自覺地從不同的轉(zhuǎn)盤上選取飯菜。用好餐。

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用餐者將自己的用餐卡插入穿孔片讀出器后就可挑選飯菜。一套裝置能保證20000多名就餐者在45分鐘內(nèi)用餐完畢。樟宜食堂新加坡航空公司耗資4350萬美元建于樟宜機(jī)場(chǎng)內(nèi)。該食堂每天為27家航空公司。

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餐飲的概念主要有兩種：一是飲食，二是指提供餐飲的行業(yè)或者機(jī)構(gòu)，滿足食客的飲食需求，從而獲取相應(yīng)的服務(wù)收入。由于在不同的地區(qū)、不同的文化下，不同的人群飲食習(xí)慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲表現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。

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餐廳以不同的服務(wù)方式分，一般可分為：餐桌服務(wù)型、柜臺(tái)服務(wù)型、自助型、企業(yè)單位型。按種類、菜式、風(fēng)味分就很多了。以下是一些國內(nèi)較為常見的餐廳稱法與簡介：多功能廳餐廳中面積大，設(shè)備設(shè)施齊全的大型廳堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶會(huì)的