亞臨界萃取技術還有以下特點：

亞臨界狀態下的分子擴散性能增強，傳質速度加快，在萃取過程中物質的滲透性和溶解能力顯著提高，有一定的萃取選擇性。

由于亞臨界萃取所用溶劑的沸點都在℃以下，萃取后物料和萃取液的脫溶都在較低溫度下進行，因此萃取物和萃余物的活性成分被破壞程度較低，是農產品加工過程中脫脂、半脫脂的關鍵技術。

低溫萃取小米糠油工藝

小米糠是我國的一種大宗農副產品，資源尤其豐富。用丙烷、丁烷、二以及它們的混合溶劑進行亞臨界萃取，有很大的技術優勢。米糠中含油比例高達15％～22％。研究表明，小米糠油的脂肪酸組成適當，符合衛生組織推薦的脂肪酸較佳攝人比例。另外，米糠油中富含亞油酸、維生素E、谷維素、角鯊烯等植物營養成分。小米糠油一種高營養價值、高附加值的特種植物油，具有廣闊的開發利用價值。

小米糠油提取方法有壓榨法、提取法、超臨界提取法、亞臨界低溫萃取法。壓榨法出油率較低，雜質含量高，且在擠壓過程中形成高溫，破壞了油中不飽和脂肪酸及甾醇等活性物質；普通的提取法生產時采用高溫脫溶，破壞了油中不飽和脂肪酸，使油的營養價值降低。

低溫超聲波萃取儀主要特點：

主要由大功率超聲波發生系統、加熱系統、壓縮機制冷系統、測溫控溫系統、攪拌系統等組成。真空泵由氣室和氣缸鑄成整體、氣室上面裝有進氣閥為進氣口，氣室下面裝有排氣閥為排氣口，在閥的氣槽上有閥片和螺旋彈簧組成逆止閥、以控制進排氣和自動完成配氣作用。超聲波是指頻率高于20000Hz的聲波。它在媒質中傳播能引起媒質分子間的劇烈摩擦和熱量耗散，從而產生各種初級和次級的超聲波效應，如超聲波熱效應、化學效應、空化效應及其他物理效應等。

超聲波萃取儀由超聲波發生系統、加熱系統、制冷系統、控溫系統、攪拌系統組成。內置磁力攪拌系統能使反應更加充分，溫度更加均勻。多口反應瓶可滿足多種實驗要求，既可沖入各種氣體參與反應，也可連續加料。原裝法國泰康制冷壓縮機,制冷量大、溫度均勻。