腐竹機械化中試生產工藝流程，具體過程如下：

煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

自動豆機采用微電腦控制，自動起皮，自動烘干，自動折疊，（自動切斷）烘干程度可以控制

的干濕度可以自由控制，皮的厚薄可以自動調節。自動化程度高，產量高，操作簡單，外部采用不銹鋼，耐高溫，耐腐蝕美觀，干凈，生產線有鍋爐（大小不一），蒸汽加熱桶，高壓水泵磨漿機，抽漿機水溫計。

1、產量高：1公斤黃豆可產0.6—0.7公斤。

2、恒溫加熱：內膽用蒸汽加熱，起皮快速，均勻。

3、干凈衛生：生產車間與供熱爐可分開，隔絕粉塵等。

4、燃料多樣化：該機可用煤，環保要求高的區域可以使用植物類燃料，或木屑類燃料。

5、新型節能：采用節能循環煙管管道，減少熱量浪費，節省燃料。

6、自動化：自動恒溫、自動加水、缺水報警，自動分割等

7、生產花樣多：機即可以生產腐竹、。

大型腐竹生產機械是現在生產腐竹、的主要生產設備！大型腐竹廠等均為使用全自動腐竹生產線來制作生產腐竹、等；中科圣創生產各種大中小型腐竹、生產設備！

選擇好設備首先應該了解該款設備的優勢：

1.中科圣創大型腐竹機，采用304不銹鋼精工制作，完全符合食品生產要求。

2.腐竹成型原理為，豆漿內的顆粒狀蛋白質在80攝氏度的高溫下，會呈液面方向運動（液面溫度較低）；中科圣創自動腐竹生產線液面有涼風裝置，可以加快蛋白質結膜。所以生產速度相對傳統生產更快！更穩定！

3.保溫性能更穩定；自動腐竹生產線鍋底采用食品生產中用的蒸汽直噴式加溫。升溫快！保溫效率更高！

自動腐竹生產線廠家介紹：

山東中科圣創，豆制品機械行業突破品牌！多年行業經驗，可為您提供整套腐竹生產方案，如：廠房規劃、設備定制、技術培訓、工人委培、售后跟蹤等！讓您實現豆制品生產一條龍服務！

山東中科圣創地址：山東省曲阜市東經濟開發區勇馬路6號

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